 | | 牛腱：400克 |
 | | 海马：一对(一公一母) |
 | | 鸡爪：6只 |
 | | 红枣：6粒 |
 | | 元肉：6粒 |
 | | 生晒参：1根 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：5碗 |
d4 Y3 D. h4 T4 ?# d 平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。tvb now,tvbnow,bttvb- k. `2 h+ F) U7 ]. E1 @- S7 f% P
做法：
* K2 g/ m! [6 rtvb now,tvbnow,bttvb 1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ @# X$ w. W
2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；os.tvboxnow.com3 c7 D; H9 G; {+ H5 Z
3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
. T/ s# a' p- C- l1 [; Y 4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。7 H# X# U/ M+ z
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb! D6 @$ J9 _ e# ?5 a
滋补润燥、补气健脾、降压减肥。公仔箱論壇5 l3 Z' P4 v: i: f% ]' X5 G
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●靓汤心水1 W& d0 h7 p) v/ M
1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。
" L! @0 @0 f {: z' w9 Wtvb now,tvbnow,bttvb 2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 v6 O+ ^+ V9 {' ^$ X6 I
3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。 |
發表於 2008-12-30 10:30 AM
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