返回列表 回復 發帖
itsctsu

VIP

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

VIP勳章
1#
打印
tT
發表於 2021-1-30 07:20 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 羽衣甘藍煮法／生食 焗脆當薯片食最惹味 做沙律榨汁最健康 包餃子都得！

羽衣甘藍雖然健康，不過它口感粗糙，味道又略苦，究竟如何烹調才健康又滋味呢？最普遍的做法，一定是製作沙律，因為生吃可以保留最多營養素，加入其他食物，以及酸酸甜甜的沙律汁，可中和羽衣甘藍的苦味，例如可以加三文魚、南瓜等等。
9 [; a6 N- m: [$ A! S! k& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& Z+ ^. o; N4 y# ~9 Y
另外，亦有很多人喜歡用羽衣甘藍包餃子，加入甜甜的紅蘿蔔、爽滑的木耳及豬肉，味道很鮮美。最健康的吃法，就是用新鮮的羽衣甘藍榨汁，保留十足的營養，嫌它有草青味的，可以加菠蘿、蘋果等其他甜味水果增加甜味。至於最有口感的吃法，一定是焗脆，美國很流行這種吃法。先將其洗淨，印乾水分後切細塊，再於葉上面塗橄欖油，用攝氏150度焗15至20分鐘，最後再加點海鹽，香脆帶點鹹味，口感有點像紫菜，當薯片吃也不會太有罪疚感。os.tvboxnow.com6 V* D+ p; q( Y. u7 n) C) |
採訪、攝影：《飲食男女》
/ E: E0 U- X& Y/ Btvb now,tvbnow,bttvb
- [% l4 Z$ P. N0 @0 t
4 p+ E  y2 x$ ^; Y1 v
  e# k# N/ O% r8 }; p5 d! W: C
9 k4 S4 ^* R+ Q& [' F% a0 Nos.tvboxnow.com
+ w/ Q9 J- X: R( m\" u! x, @3 m. C公仔箱論壇
& Z& z# _0 n% M- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H/ ~- }* J5 Y( Q, X\" n公仔箱論壇
8 V; }7 c2 i6 Q* G3 V( M0 ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com0 Z0 w1 X# H- c: ^2 Z
  o+ @: j2 J% _9 f. Q
* v' |( v( q' q& w: V9 `2 }# b

$ z; j5 _. ~% B\" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F% ?& H\" U7 \2 D! C# u% M

2 `* v$ l' @: A\" J\" ~) xtvb now,tvbnow,bttvb
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

返回列表