紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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, K- R+ n% J* }& x: W# los.tvboxnow.com變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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! E; ]0 n: @" z' Rtvb now,tvbnow,bttvb可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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洋蔥+咖哩 辣味不見了 os.tvboxnow.com" p! u2 {! T# ^! X! r
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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% D' ^ A, y8 H5 t: K" B& cos.tvboxnow.com了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~% p8 m- {0 Y+ d, M, z
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. A/ V5 ~8 w" ~) |0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 4 l {" ^7 ^2 D
" s0 V! @ I/ \; W! Qos.tvboxnow.com台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，
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有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 os.tvboxnow.com8 h6 M8 D- P/ r. v/ T# A+ |) M
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花椰菜像小樹 大口吃掉 4 }% F$ L9 L/ U. i/ u8 y: [0 a
l* c/ l" @4 O- m# o: R& Rtvb now,tvbnow,bttvb更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就( M8 T' T, S/ e/ Z) M! Z5 B
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 tvb now,tvbnow,bttvb% ^. S7 {5 J0 N- V3 f$ |+ G* J
# ^! Q+ D6 K' g1 d色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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升孩童食慾，達到彩虹原則。& A& X6 ^6 d) o% j; N( M2 c& S+ d
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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