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. E; v% V& o: A) J8 B天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。
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煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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0 v( X( b5 a& Q3 H" w+ ?os.tvboxnow.com今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。 公仔箱論壇4 a6 N/ ^% N6 A, k
' r3 y- z' k( i4 K! Y3 s公仔箱論壇這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。
R2 _2 T! P/ r- n: |誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
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: T: ?* Y' p3 g3 _! pSuki 〔 酒 店 從 業 員 〕 os.tvboxnow.com, R0 f& d5 f) l
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」公仔箱論壇4 R5 e. t4 ~& [) r: \6 {0 m' {; x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L6 x+ t2 ~/ X% u% T( \4 J
( R' f% u" b/ z: f; ? y* ?) Q5 Xtvb now,tvbnow,bttvb阿 詩 〔 售 貨 員 〕 6 s: k1 ^- e, N h* Z, h( S
「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」os.tvboxnow.com* [0 H. M; U+ G! t" L
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3 u9 l/ l* |% `周 先 生 〔 文 員 〕 tvb now,tvbnow,bttvb) W8 ]5 |" @+ ^9 ]3 v1 _
「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38) U) C) L& z+ a- f0 }
手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& I, Q' m& C) n1 x3 y' Q- v5 t
: f2 K* _1 a" \0 j2 ?) E2 `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 i6 }3 E; ]) _1 }, B2 D; q7 |
豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
4 x4 D) X G. n4 h& D- z$ Etvb now,tvbnow,bttvb辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48os.tvboxnow.com$ W* E) F; G7 \
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。
5 P1 |/ J+ r+ w9 f" f% Nos.tvboxnow.com公仔箱論壇 R; c% S7 I1 |
* h- L. W5 l0 @# a0 }tvb now,tvbnow,bttvb石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 8 @" m6 I' l+ A9 a3 X0 B
; P% y; ?& e! f2 _5 q$ r兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。
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這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 os.tvboxnow.com# _* c& ` b3 D& u1 w
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這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。
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石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。公仔箱論壇$ X' c) `# t% M; {( m% ]: c8 D9 y
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7 W3 P& ?: F3 K. i" A- b4 \tvb now,tvbnow,bttvb仿 石 高 溫 鍋$ b" Q9 T4 e4 I& F5 K6 o
物 料 ： 陶 土
! j, a. U5 G6 P" ~0 p+ n- g( }公仔箱論壇保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。
$ i, d* y" b# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。
: \$ K+ E3 O1 u# D1 a6 ?0 d缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。公仔箱論壇, w. O4 k5 t3 K3 x- f$ w
午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。/ H: @3 Q9 J* D
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- |8 q$ F4 H$ e) [$ n. O8 S0 {' y9 T公仔箱論壇石 燒 飯
1 m) p; a+ `( v- S- H6 R' jos.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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