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原料：
: n3 [/ l) s( E1 c8 t绿豆仁6两，os.tvboxnow.com0 T- a. b" A Z5 e( Y- [5 Q& v3 S
姜末、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U) w9 Q8 @( a+ E) D
辣椒末各1大匙，tvb now,tvbnow,bttvb' C h$ Y) y3 _3 I* b5 Z) ^6 C
香菜少许咖哩粉3大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \7 A" ]& s+ g2 o, Z8 H3 z2 g
盐1大匙、os.tvboxnow.com6 f( F) Y/ q. V) a
素高汤粉1大匙
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+ Q0 T2 |! z/ b, utvb now,tvbnow,bttvb6 T% b3 @5 {+ }* O! n, U9 ~! E+ C
. E$ ^) Q) |3 t制法：
! U q' U4 ^# y8 @! i# p7 S1 q1、绿豆仁洗净，泡水约2小时后沥千水分。tvb now,tvbnow,bttvb6 h3 i' N6 ^+ D0 S
2、起油锅，加4大匙油，先炒香姜末、辣椒末，然后放入绿豆仁拌炒片刻，再加入咖哩粉拌炒至香。
2 n! b" @, g8 c8 ~5 B3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里，加入1000cc的水，用大火煮沸，再转中火煮至绿豆仁软化，最后加入盐、素高汤粉调味。公仔箱論壇5 ^3 z6 L# Y9 V2 Y0 y. ]* ^3 H
4、食用时，撒上洗净的香菜即可。 |
發表於 2008-12-27 08:42 AM
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