返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 木瓜花生煲生鱼汤

 ,  描述: 清润鲜美,具有润燥,健脾补肾,催乳补血之效
木瓜:1个(300克左右)
红枣:6粒
猪展肉:150克
生鱼:1条(600克左右)
花生仁:一把(约50克)
姜:3片
水:8碗
  在省港澳,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,足可见其营养丰富。生鱼一般都会用来煲汤,在干燥的秋冬季节,配以滋润的木瓜,是一款极为养颜的汤水。而鱼汤的营养十分容易被人体消化和吸收,很适合老人家和小朋友饮用。
0 P, X! n. U: s9 [  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i, l/ Q) r+ j* A; }
  (3-4人份)
- b9 u: s0 L! C
  ~- y; {/ k0 ^6 M: M. t2 T+ S7 E  做法:os.tvboxnow.com0 ~  i) y6 C1 G5 {" j2 T
  1. 木瓜削皮剖开,去籽,切块;公仔箱論壇- D7 l5 ^' h. A) L& V* R
  2. 猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;公仔箱論壇5 h; K" _" A1 s5 V4 _. A5 ^" l
  3. 洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;tvb now,tvbnow,bttvb6 A' v% x" q! d8 _
  4. 煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |. W1 v6 J# j

8 V( A) _9 K  S' y0 Zos.tvboxnow.com  功效:os.tvboxnow.com/ D* N' J1 C7 F$ n* M# v" ~0 y
  清润鲜美,具有润燥,健脾补肾,催乳补血之效。鱼汤中还含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。
. E7 R8 R+ \1 A' u' z公仔箱論壇
; e1 v7 M4 S# c+ D0 d! `tvb now,tvbnow,bttvb  
6 o1 J& d2 v& K0 V+ Y0 n2 U# S# Q% A" Y% B
  靓汤心水
" C& G8 l1 Z6 q+ ^" W7 |* Y6 k/ }' d  木瓜选购时以果体坚实、具清香为佳。虽然此汤适合大部分人饮用,但木瓜极具疏通肠胃的功效,故脾胃虚寒,例如经常腹胀腹泻、大便稀烂人士不宜常饮木瓜汤,另感冒、发烧等亦暂不宜饮用。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
返回列表