攝護腺癌好發於老年男性，而在台灣不只最近40年的患者數成長50倍，就診人數也持續增加。過去曾經有研究指出，多攝取番茄能夠有助於預防，但韓國專家認為，並沒有那麼簡單。* r3 d. s# d+ T! b% m) H! O
+ R* J3 T# p7 y% X2 W/ o* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R4 `% M: v" a$ @1 C
靠番茄抗攝護腺癌？ 專家：減少吃肉比較重要tvb now,tvbnow,bttvb' u% t2 A2 I" X1 l# s" p+ k* f3 @' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ t5 r/ ]9 R0 e/ O0 s$ W* t
由於番茄中的茄紅素，有助於在前列腺發炎過程中保護上皮細胞、抑制攝護腺癌發展，因此有人認為只要吃番茄，就能對抗攝護腺癌。不過仁川聖母醫院泌尿科教授李東煥（이동환，音譯）提醒：「癌症並不是依靠單一食物就能夠解決，由於與生活習慣息息相關，攝取均衡營養才是最重要的。」
" Q: t" X, Y2 m* uos.tvboxnow.com
3 t/ q; m3 W7 z- i3 ~4 |tvb now,tvbnow,bttvb" P6 T& E: q- Q
為了預防攝護腺癌，最重要的就是減少肉類，世界衛生組織（WHO）也曾將紅肉列為2級致癌物；此外也要增加碳水化合物與富含纖維素的蔬菜、水果、海鮮的攝取量。李教授補充：「過去研究也曾顯示，攝護腺癌在東方國家發生率比較低，是因為蔬菜攝取比較多，直到現代飲食習慣受到西方影響、增加肉類攝取，罹患率也開始增加。」
2 n# i" F) U; }) p R( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @' q# m/ b+ A! r( |) k! n9 o
由於過去曾經有研究指出，肥胖與攝護腺癌之間的高度相關，因此維持體重也很重要。os.tvboxnow.com7 \# b2 r6 H6 `) u b) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H9 |$ i/ b! N- Z
2 T+ J2 u6 b1 ]. Tos.tvboxnow.com增加蔬果攝取 番茄加熱更好吸收- M& @ q3 N; b* J9 e
( H1 l) C7 a0 a' T0 n
除了減少肉類、增加蔬果，慶熙醫院泌尿科教授張成九（장성구，音譯）也補充，由於硒與維生素E等元素，有助於防止細胞損傷，因此也會建議多多攝取穀物、海鮮、花生、植物油和雞蛋等。! L: F. v1 @, j4 d3 T7 P
. H' P) S& O- J2 r# c+ r
公仔箱論壇" t* N4 F* @2 z7 q' y7 M9 A
至於番茄的攝取方式，比起番茄汁，張教授也建議以番茄醬、紅醬等方式，攝取熟透、加熱過的番茄，才能讓人體更容易吸收。 |
發表於 2020-11-15 12:58 AM
| 