持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物 ) O7 F7 e2 ]3 t0 L$ ]2 I
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就可達到降低膽固醇效果
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根據捐血中心的分析,台灣人的血幾乎都「太油」了,膽固醇與三酸甘油脂過高更是中年人最普遍的問題,對健康將是一大隱憂。公仔箱論壇/ A1 X8 ?) w+ E2 V
陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出,其實,用飲食的自然方法,就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂,其中有九類食物最有效。
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. q' j0 s) d) U& v2 W% |tvb now,tvbnow,bttvb 呂萬安 醫師表示,膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題,他建議徹底改掉不當的飲食習慣,同時多攝取以下九類能降低膽固醇的食物,持之以恆、具體而行,短期內即可看到效果。 / i w( g E$ p0 p
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1 V. a5 ^- F, `6 b- ]" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.早餐吃一碗燕麥粥
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( p+ l$ X: l& {1 Y% U' @7 ros.tvboxnow.com 每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10%,好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收,因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。
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" ~ d' s' b/ h% a8 V/ L1 J( U公仔箱論壇 2.中餐吃半碗豆類 8 Z( S" a, i1 P O
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豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物,每天只要吃半碗豆類,可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
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9 y. }- v, _6 Z( v9 {# {公仔箱論壇 3.晚餐吃三瓣大蒜tvb now,tvbnow,bttvb5 F" p( }2 `! w/ t7 g! c; K
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每天吃3瓣大蒜,持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10%。大蒜不論是生吃或熟吃,在降膽固醇效果上都非常的好,大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成,而達到降膽固醇的功效。
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4.每天吃半個洋蔥 公仔箱論壇1 d! |& A6 m0 H% e h
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洋蔥是價廉物美的保健食品,每天只要吃半個生洋蔥持續8星期,就能使血中的好膽固醇濃度增加20%,並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好,煮得越久降膽固醇的效果就越差。 " m0 c- Y( }: A
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/ |) h- g9 F1 m4 C* U3 t3 j 5.以橄欖油做為食用油 公仔箱論壇, @- w4 v* _2 h X5 w/ Q, i
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, w2 Q: J* w9 P- @0 P, v2 q9 a( B) los.tvboxnow.com 橄欖油可讓血中壞膽固醇下降,也會讓好膽固醇上升,能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳,以高溫加熱抽取的橄欖油,則易使油質變性致癌。
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:035: 6.每天吃酪梨或蘋果一個 tvb now,tvbnow,bttvb9 v& E, e8 K! I1 T
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7 {6 n9 }- r$ Z 酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸,因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。
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2 G" b w4 x/ S' ~公仔箱論壇 :035: 7.每周吃二次清蒸鮭魚 公仔箱論壇2 k2 g, [) u- A1 {! [
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鮭魚含 0mega3脂肪酸的量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質,所以最健康的吃法是清蒸。 3兩鮭魚以清蒸方式每周吃2次,經過8周可讓體內的好膽固醇上升10%。此外,吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。 公仔箱論壇, S% b4 ?$ U- h+ [$ p6 V
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3 E: U; L' \2 }" ?$ F! Y4 M: [& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 :035: 8.每星期喝一碗薑湯 5 I- ^# ]! e: ]# `
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將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下,薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27%,而且使壞膽固醇的濃度下降了33%。 os.tvboxnow.com0 v+ b6 o( R! B! U b2 f+ e
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' ~3 v9 l( L: ?0 {os.tvboxnow.com :035: 9.添加紅麴於菜餚中 公仔箱論壇+ G) U$ N% e, U- `
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紅麴是古老中國的偉大發明,除了用作調味料和釀酒外,它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成,更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。
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" _5 Z5 |4 I+ ?6 C7 n( d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f+ y7 K6 ~3 u0 F/ w( N+ n8 c3 B
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