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[健康資訊] 早上空腹飲4害處血糖上升鈣流失 起床後幾小時飲最好?

早上起床既眼睏又水腫?喝咖啡有助提神消腫,所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康?有研究指出,早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制,看看喝咖啡的最佳建議時間吧!
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/ q: I6 o" E* a8 P0 h, I# r公仔箱論壇忙碌的生活,睡眠時間變得奢侈,有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床,空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」,特別是「冇覺好瞓」時飲更傷!公仔箱論壇3 c* o) z& G: e/ k3 {
空腹喝咖啡影響調節血糖能力
, t& x8 i& r0 `! ]. b7 X  z% A英國《獨立報》(The Independent)
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引述英國巴斯大學(University of Bath)的研究,發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內,當血糖過高有可能出現併發症,例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。
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研究以29位健康的男性和女性為實驗對象,他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。
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第1項實驗:參加者過了一夜正常的睡眠,早上起床便喝一杯含糖飲料。公仔箱論壇2 J0 Q! J* y- c6 N7 c; i7 p. W+ u

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第2項實驗:為了讓參加者的睡眠質素變差,研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘,早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。; H0 v7 i" k( [
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/ u. x  f- J9 g5 J, {% Z% |5 Y) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3項實驗:參加者睡眠覺時也受到了類似干擾,但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。
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' u4 }# k% w" [tvb now,tvbnow,bttvb從參加者的血液樣本反映,早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡,使身體調節血糖的能力降低,影響早餐後調控血糖,尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q) u3 S. t/ o' {8 D
可能引致的其他影響
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1. 消化問題
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《healthline》9 W\" {1 v! r, M, ?, k0 e3 Z) C% L# G
引述研究tvb now,tvbnow,bttvb% G; h8 s0 |  l6 o4 o( a
指,咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此,大部分人認為咖啡會刺激腸胃,加重腸胃不適或胃病症狀(如腸易激綜合症)、導致胃灼熱(俗稱火燒心)、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。

( y' e, A8 ^: [- [: H公仔箱論壇但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大?有指由於空腹狀態時,沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁,所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究
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表示,咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異,不論是否空腹喝咖啡,其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變,部分人仍會對咖啡敏感,並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。

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( {3 C; X; W* f$ v$ t( Y2. 增加壓力荷爾蒙
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$ t1 B% d( X; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙,即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌,有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題,包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。os.tvboxnow.com8 B9 s3 j# D+ J$ y
我們剛睡醒時,皮質醇水平會自然地達至最高,然後在一天中慢慢回落,在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產,所以有指當皮質醇水平已經至頂點時,早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高,十分危險。tvb now,tvbnow,bttvb2 B; a6 P: |5 t9 R  X
但是,研究
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亦指出,喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性,認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況,對各人的影響程度未必相同。
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' A4 d4 l4 b- O( ]+ E* c. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 排走體內的重要礦物質
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由於咖啡利尿,早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出,特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。
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" Y3 G. d1 x$ H5 B7 D) Qos.tvboxnow.com4. 阻礙肝臟排毒
) W% K3 l& c* a5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度,阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官,主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質(例如酒精及化學物)、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素(包括肝糖、維他命和礦物質),以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
+ f0 C4 ~- F: \  W' w起床後隔幾耐喝咖啡?tvb now,tvbnow,bttvb: l' L& p) ^* w7 y( X0 E7 X6 [& |
根據Medicover Hospitals公仔箱論壇# _# s. Y$ T4 C% g, W) h- B
資料,建議大家在起床後一小時才喝咖啡,或先進食些少食物,如一片麵包後才喝咖啡。
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有人視咖啡如命,起床必須喝咖啡的話,可在咖啡中加入少許牛奶或牛油,有助減少空腹喝咖啡對身體的損害,但仍不建議空腹喝咖啡。
" j2 W9 j1 s0 ~" y公仔箱論壇在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用,更會弄巧成拙,可能令人失眠和引發不同健康問題!
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