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玉米粉 os.tvboxnow.com4 k6 t/ b# z* H; F9 T
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1大匙
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900㏄
0 S9 o3 E' p( K: u: b2 M紅酸梅 公仔箱論壇7 C. F+ I: ?8 j
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' w' E# g L A, k n0 i# R二砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb l/ G9 i5 L$ H
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/ ~1 y; g1 ^: D, w# c. ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% u7 K+ k0 Y: R: c% [1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
, X+ z7 r0 ^. \7 J: ^: K2.再取一鍋,放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後,再轉小火熬煮10分鐘。
% c. Q8 {9 u% Z" k0 k3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火,再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻,即為酸梅汁。tvb now,tvbnow,bttvb( M+ C0 H9 _; e: w7 U1 z
4.待酸梅汁溫度稍涼後,再倒入冰棒盒中,放入冰箱冷凍至變硬即可。 |