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[美食介紹] 烤酱鱼

材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个
$ l3 y2 g; \+ a9 I9 I; J: {" q公仔箱論壇(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K+ `$ t* N, L5 y9 o
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作法:
" f. ~8 Z+ J3 ?. T: i9 O公仔箱論壇1.    鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。os.tvboxnow.com" }* `! `/ x: O9 A, V3 M9 K7 O
2.    烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。
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