[健康資訊] 早上來杯排毒水！6款補氣血、抑制癌細胞養生茶

現代人熬夜加班，幾乎十個有九個都是外食族，每天三餐在外飲食不知道吃了多少毒素進去，導致身體病痛不斷，為了排出這些毒素又是一件傷腦筋的事情，但是排毒其實沒有那麼困難，祕訣就藏在日常生活的食物裡。
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解毒食物百百種，最常見的十種排毒食物包括地瓜、海藻、綠豆、地瓜葉、木耳、韭菜、香菇、南瓜和燕麥，每樣都曾出現在三餐之中，如果能夠把這些食物變成熱呼呼的茶飲，是不是又更方便了呢？早上來一杯解毒水，絕對讓自己補氣又健康！tvb now,tvbnow,bttvb# l/ h5 A' s" C, x' c
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補血補氣補健康！六款排毒茶飲：
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1. 紫米水

紫米的膳食纖維與鐵含量高，能夠加速補血，具有腸胃排毒效果，適合手腳容易冰冷和易便秘的人，當中含的葉酸也高，對懷孕婦女非常有益。
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挑選：
選擇外皮紫色，內裡白色；假紫米的顏色，明顯看出染色不均的情形。

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^  |+ A9 C# A& p) R$ e- R5 K
（1）洗乾淨後，泡半小時，
（2）用大火煮20分鐘，滾後再關小火悶20分鐘。
※ 剩餘的米不要扔，放在電鍋中收乾，加入桂圓和黑糖，當做甜點食用
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2. 青紫蘇生薑茶
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青紫蘇富含維生素K、β-胡蘿蔔、紫蘇醛、紫蘇酸、紫蘇油、迷迭香酸，能抗憂鬱、抑制舌癌細胞增生、抗過敏性鼻炎，適合容易嘴破的人。紅紫蘇的營養成分在夏天食用比較適合，欲補血的人可以選擇食用紅紫蘇。 tvb now,tvbnow,bttvb' i, T! h0 V7 H$ H. D  B3 U1 s3 W
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挑選：
購買時要挑選顏色較深，色澤鮮艷，水分充足的紫蘇葉。) ~" O  e: [2 ]5 `* u" H) l" k8 P
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做法：$ h; z" ]2 N0 ~4 R
（1）先把薑磨成泥，再用熱水沖泡，加入一些黑糖。
（2）將青紫蘇葉切片，加入剛剛沖泡好的熱薑水中。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z% o5 b$ x! y
（3）最後加一二滴醋，讓茶色看起來更漂亮。
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3. 枸杞水0 |- t7 r% k* t3 j; ?0 O

具強化免疫功能、保護眼睛，一年四季都非常適合飲用，老人家心腎功能不佳，不宜飲用過多的水，建議可以直接食用枸杞。

挑選：
越乾燥、完整的枸杞，越不容易變質，建議到中藥行購買；枸杞的大小無關品質。

做法：: m& I0 |. n/ N. e
（1）將枸杞放在篩上，用涼水稍微沖洗，過濾雜質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d& M/ o* J6 c1 l6 D/ h1 s
（2）再泡置熱水，即可飲用。
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4. 參鬚桂圓茶: w5 R# P9 y4 o: A4 v

非常滋補的中藥材，適合45歲以上容易手腳冰冷，或是臨界更年期的人，具有大量補氣養生的功能，有助抗衰老，能抑制婦癌細胞。8 \  Z" @+ y# b! V$ C4 a) H% x6 v

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挑選：
桂圓以色澤黃亮最佳，紅褐色次之；火焙法的桂圓則以色澤深黃帶紅者最佳，紅褐帶黑者次之。) @' t; T. y# D. J4 I' F# V
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做法：
（1）將參鬚剪片，放在悶燒罐或電鍋裡2 Z1 L* ]# g8 q1 g/ T4 M
（2）再加入龍眼肉和麥門冬，倒入沸水（麥門冬能夠補精氣）tvb now,tvbnow,bttvb) k- n' Q( A% O* J/ f3 ^  ^. l
（3）悶泡20~30分鐘，即可飲用，能夠回沖3~4次公仔箱論壇- O: X7 z# a0 O; B; z
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5. 雪梨南瓜水

南瓜含有果膠，類似一種膳食纖維，能夠強力吸附細菌和農業，有效防止大腸病變，內涵的甘露醇，有助軟便和排便，而其中的β-胡蘿蔔素，能抑制癌細胞成長。$ n# X, b! |3 Q  a# h* A
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挑選：7 q! V, Z8 g3 d9 D1 ]4 v* |( b/ ?2 |# D
選擇蒂頭較硬，表皮光滑沒有皺摺、顏色越黃、味道濃厚、較重的南瓜，越老的南瓜越好，由於南瓜採重度農業栽種，因此有機南瓜比市售南瓜更好。; I0 M2 |4 b9 B: u0 [
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R, I- d8 c$ k7 g/ A) E; ^
（1）先將南瓜和雪梨削皮、切塊，放入電鍋中。. q: y! V" _8 s; t# d8 U  d; c- `- n6 ?
（2）加水覆蓋過南瓜和雪梨即可。
（3）接著用大火煮滾後，再用小火燉10分鐘。. q. O" K( y5 o- L+ F- R
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6. 暖身補氣飲
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適合加班熬夜的年輕人，有助緩和疲勞身心，改善頭痛症狀，胃寒者也適用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o# W2 C  I4 y7 ?, c+ h

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材料：
黃耆15克、葛根5克、桂支15克、水2000c.c.& H1 |$ @! @, y/ C7 F4 V! `/ V
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做法：公仔箱論壇# Q+ D: U. g; x! Q( P
（1）將藥材洗淨放入鍋中，加入2000c.c清水蓋過藥材浸泡約20分鐘6 Q* j- Y/ C; ~: P2 Y$ H2 g
（2）用大火煮滾後，轉小火煮15分鐘
（3）最後用濾網將藥材濾出，裝在保溫瓶，當水飲

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