原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案
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大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病，例如：缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前，身體外觀有可能就已經產生改變，包括：皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等，所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。
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& [$ N+ T4 H- O" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方，當身體缺乏某些營養素時，頭髮養分供給不足，可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷，甚至是掉髮。若又加上其他因素，例如：年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等，掉髮現象會更為嚴重。
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尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾，當然Donna自己也經歷過，產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮，不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象，所以產後的飲食我也相當注重。很意外的，我在產後一年去燙頭髮時，設計師很訝異的說：「你的髮量怎麼變多了」，讓我又驚又喜，這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊！
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想要預防掉髮，紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要，但是別忘了，飲食也不能忽略，因為唯有攝取足夠的營養素，並且讓這些營養素能順利送達頭皮，這樣頭髮的根源才能健康。
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預防掉髮的保健營養方案tvb now,tvbnow,bttvb* |6 v, Y3 y/ ]- c; J. D5 Z
% V. v2 I* ~" `$ I$ s2 n. d' Itvb now,tvbnow,bttvb一、攝取足夠蛋白質, V# }- ?& e* M a+ n: u4 C: F
5 W- D4 ~' A6 `# ?& R `3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭髮最重要的基底就是蛋白質，當蛋白質攝取不足時，會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案，只吃很少食物 （節食） 或採用極端的減肥方法，女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
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成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質，若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 （奶量大的媽咪還要再吃更多喔）。7 A2 J1 h# U S" }8 H9 a8 Q
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二、攝取足夠維生素C
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5 j8 l: l% _ i0 qtvb now,tvbnow,bttvb頭髮含有大量的膠原蛋白，缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂，當然也有可能造成掉髮，而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
5 D1 J) | o. q* Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* T; j, A6 j; S! J0 s& d% o( Z
成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」，尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高；另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。
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抽菸、壓力大、容易緊張…等情況，會增加體內維生素C的消耗量，長期下來就容易導致維生素C缺乏，所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
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三、攝取足夠的鐵質避免貧血
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$ ]; }9 o7 R$ s, X7 a; A5 F3 S7 mos.tvboxnow.com研究曾指出，低血清鐵蛋白濃度，是造成非停經女性掉髮的危險因素 （註1）。鐵質是構成血紅素的重要成分，足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時，紅血球的合成受到阻礙，產生「缺鐵性貧血」，血液的帶氧量不足，頭髮就無法獲得足夠的養分，會導致掉髮更嚴重。
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根據國民營養調查的結果發現，生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足，所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。
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1 i1 N) j: m d3 m% Y; b, U/ @四、攝取足夠的B群
1 s7 s: S( N2 a7 Z) k% {) u' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" T+ S+ L" m) [! j
維生素B群的功能相當廣泛，包括促進蛋白質的合成 （與頭髮生長和修復有關）、參與能量代謝、促進造血…等，尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素，缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
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. \9 a4 H3 o; { h% K n! L7 T, t五、攝取足夠的生物素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \! Z0 l J2 r7 ? m7 p
0 o5 {$ a6 S& \& |. v「生物素」也是維生素B群的其中一個成員，又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素，缺乏生物素會造成掉髮。tvb now,tvbnow,bttvb4 f1 g& u: T; r& R
2 {5 E4 |% x/ O# @$ htvb now,tvbnow,bttvb生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中，尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋，而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素，所以生物素的缺乏情況較不常見，但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分，會阻礙生物素的吸收，如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友，小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白，還是建議煮熟了再吃吧！# Y* y8 m0 ^- q: D* ~( k6 ^
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六、攝取足夠的鋅3 ^: _1 }" h4 P$ L% ?
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鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素，缺乏鋅也會影響血紅素合成，導致貧血。許多研究都曾指出，圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者，他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人，給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 （註2） （註3）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |1 b8 c: T0 T3 |9 g& V7 J
$ r5 q$ X5 L1 Q5 e* p) S3 N! H動物性食物含有較豐富的鋅，例如：貝類 （牡蠣最多）、魚、肉類、內臟…等。% |0 ^% R. r s3 E: h0 I
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- H/ Q8 L4 I) z0 r1 z: Y& c7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防掉髮的保健營養食譜，下一頁營養師不藏私分享給您公仔箱論壇$ ]( b% j% ^# p7 {8 ^
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6 G* H' x. [6 `, \一、牡蠣韭菜煎蛋
! G* X# d& A- m B. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
% v8 s4 g/ d7 b+ P) T: i5 y$ w公仔箱論壇營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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二、菠菜豬肝湯公仔箱論壇" }) w2 A7 M% V+ d( I( P
食材：豬肝、菠菜、薑、米酒、水。os.tvboxnow.com/ A* [; X; {# i" _
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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( E8 R3 `4 B3 ~tvb now,tvbnow,bttvb三、甜椒炒牛肉os.tvboxnow.com& H/ v6 H2 W0 O _. z* `
食材：紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。公仔箱論壇# ?7 d' ?4 j7 p' @
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
4 R5 R: _$ s. _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( t4 @! m+ d% y; d
" U r1 D# x; m0 v% x( E x/ v預防掉髮的要避免這些飲食習慣 查看相片
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一、節食
5 ]7 V0 L2 |* e; K# i8 U( `/ ~tvb now,tvbnow,bttvb二、不均衡公仔箱論壇6 t. O! C" v& a# J$ a6 L
三、極度無油的飲食
/ A6 _1 [% V c# \& a% [四、過於精製的飲食
% A. A* t" }- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、速食
# ~, \. \7 N7 ~/ j6 _- |2 _( w六、吃生蛋白os.tvboxnow.com( Y/ [% s% }1 |& |- S
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二、避免抽菸酗酒! W; ]% L" T" U0 X! k$ D- p7 j
三、用對洗髮精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W: m9 |, W ^( a
四、良好的睡眠tvb now,tvbnow,bttvb; _7 v8 S- s% m) j9 G; f9 `
. h2 ^4 M0 m/ J有掉髮困擾的朋友，不坊試著改變飲食習慣，攝取充足的營養提供給頭髮，應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗，產後的我並沒有刻意減肥，該吃的就吃，並且注重每餐的均衡性，而當兒子開始吃副食品後，我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物；另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」，還有自己研發的「膠原蛋白＋益生菌」（從懷孕開始每天吃到現在沒停過）；洗髮精的部分，因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精，但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因，讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮，很開心原本細軟髮的我，在產後一年半的今天，竟然也能擁有現在豐盈的髮量。/ r( n$ W# k+ _+ h
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發表於 2020-8-30 05:04 AM
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