材料: tvb now,tvbnow,bttvb' C6 _/ L, T7 ^
主料:蘋果2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G3 x9 k6 g; K, z
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裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [4 a5 F: {1 @6 [
低粉100g
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蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙
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香草牛奶汁：
% P, p$ L% s. ?: G8 e蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、
5 \8 e* ^9 m% \" V `, k! vos.tvboxnow.com香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量
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製法:
6 ^: _2 r n' B* j6 E& q9 k0 \) t1 ]( q& `tvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O/ e/ ]5 v$ I {4 B+ \
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2接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的
7 l- ]% m+ a( j8 \' Z( Dtvb now,tvbnow,bttvb 麵粉拌勻
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3.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉tvb now,tvbnow,bttvb8 P% a' ^; j( q% Q/ O& U/ y
不會滑落即可! {/ U. e5 ~ a& h0 ]+ _# |
% k1 r) O1 K: B$ \$ E5 N6 n, t公仔箱論壇4.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用
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8 w' b% [5 O( @7 Y' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' ?* f5 D2 m6 g
- Q) D: {' L9 q5 ^3 P; N6.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火公仔箱論壇: _' s, k2 p5 u& y' V! c2 R
加入香草精和白蘭地拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i. t% V8 p& `. f+ @1 \4 \
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7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
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