【材 料】公仔箱論壇# @, B8 o' ^/ l! H4 i I
牛肉片 200公克
, D% t: v! v7 l: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 3顆
. r, ~9 i9 }8 ]* K" cos.tvboxnow.com蔥 1支
n x, D r9 B/ D% etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆
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; i% t5 y, ~! o: q4 D3 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, i2 i9 t- z% B* y$ \/ N
鹽 少許
) x3 j5 }! o0 @) S公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 I: s- Q8 E) R4 _# n7 ?1 h+ t/ M0 [
2 i u1 G3 m+ ^7 qos.tvboxnow.com【醃 料】
/ _ F' P. s" Y0 j$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! J- j4 R9 L5 x6 N7 V
; {% `& A' q' O, `1 ptvb now,tvbnow,bttvb嫩精 1/4小匙os.tvboxnow.com( C& U! l5 H6 h
糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O m8 }/ |- _" L0 X1 B
醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y$ C6 z7 _4 x
酒 1大匙
% g; ~0 y6 E+ U0 Q2 k; @; Nos.tvboxnow.com水 4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E, S8 E: v6 Y/ E' {
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3 b9 h4 o$ J9 x N2 K9 V【做 法】
( N; c) U. ~& M0 d% m! s" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥切段；蒜頭切片；蛋打散加少許水拌勻，備用。
7 U l% z$ F( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。, E# ^. T* q( y$ T; H5 }" r# e
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。: D+ r) ^5 e2 q0 X
4.作法3鍋中留少許油，倒入作法1的蛋液炒至半熟立刻撈起。os.tvboxnow.com" a: L4 N! U7 N% t6 u9 S. H, I
5.作法4原鍋放入作法1的蔥段、蒜片爆香，再放入作法3的牛肉片及作法4的蛋，快速拌炒均勻，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-12-14 01:27 AM
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