， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者
记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
6 T4 t- ^1 l4 c 材料：
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6 ~3 N% `/ D- E. u! F8 B1 |4 s. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)( V+ a0 p) y4 S0 X
调味料：公仔箱論壇: ~" w+ {9 E5 F
生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
- d" o1 ~4 B9 f1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G/ v* N" m Q4 H( M/ ]
做法：公仔箱論壇7 j2 G0 G! I) q& i1 m( `( r
1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
2 O4 _( | T& W5 x- C/ N9 gos.tvboxnow.com 2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U% |. O9 Q* k1 L3 H
3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M3 t0 b% u0 P9 P f% ?
4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。& `* k+ M5 U2 O& l- I/ f
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功效：
0 o+ ~, O# H2 z/ Q公仔箱論壇 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。 |
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發表於 2008-12-13 03:44 PM
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