材料及份量:
0 z' c/ E" b6 m7 P5 v% ]% i公仔箱論壇芒果 1個
" v& o* d( z/ g1 k0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 100克
0 i ~% y$ @8 w' V: w4 _: a) Q春卷皮/薄餅皮 6-8件公仔箱論壇( z3 V8 Z; f2 n
麵粉 少許
0 `" t" P' Y( w6 q1 o4 v5 x% F$ T/ l+ g水 少許
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/ Q+ V* a- W: O) g) ~公仔箱論壇1. 將芒果切成條狀。
- ]+ b% I7 d' T, ~. ^0 [2. 火腿切片。9 w6 ~9 H. Z, z6 d$ ~5 w, g
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
+ B# \4 q4 q7 `% v& z4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O: O. ^: Z3 r8 }& G% K# m
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：( F" x+ g$ o$ A% }2 ?! d
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ s+ W3 S% E- ~
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
) L0 B% u% O3 p5 q" `3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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