芹菜炒香菇
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; A, J. l7 p" v7 Q* I$ q, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】 芹菜400克﹐香菇(水發)50克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜
6 |) e+ T0 r" Q9 Y6 \油各適量。os.tvboxnow.com9 Q) M. N( \2 x
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【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成2厘米長的段﹐用鹽拌勻約10分
" E% N9 @3 \) p0 v4 l( }- {* x# D鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約50毫
# T I& L: |$ o) L, K; P' E# o$ O公仔箱論壇升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油30克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
, j2 Z& e4 `9 l* O: A( z, D) |菜煸炒2-3分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即- Q0 |5 \- g+ [* }
成。tvb now,tvbnow,bttvb; q9 h4 d- A7 X( }. d9 q3 W8 N
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【服法】 作佐餐食之。
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5 a# w' b/ S- L3 utvb now,tvbnow,bttvb【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。tvb now,tvbnow,bttvb( d, o M' O3 d7 T7 d( i) s
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【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰
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