返回列表 回復 發帖
goodyspanner

平民
1#
打印
tT
發表於 2008-12-11 10:50 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

煎薄"餐"既食譜???


& R' Y5 l5 B9 E! c公仔箱論壇+ R( X/ e/ Y9 A- |3 u

請問有無人識煎薄餐呀？酒樓同街邊既都好好食，想試吓自己整，因為睇嚟好易？？
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

kerorohot

遊客
2#
發表於 2008-12-14 12:24 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
我整过，用糯米粉调的糊糊，要放置半小时后再煎（这点很关键，是一小诀窍呢）。
4 f8 z2 D4 {$ P1 ?$ u# m1 }( N虾米和葱花先煎过，和糊糊混合后，再煎成薄饼状就PK啦。公仔箱論壇0 Y( C0 c: E+ M+ c# K
回復 引用

TOP

返回列表