- H. | C& p( ^- dos.tvboxnow.com材料：9 o6 q- e8 x# Q+ l
A.奶油 120克os.tvboxnow.com4 O2 a8 [7 G# g1 f2 Q
白油 120克os.tvboxnow.com+ ]6 @2 l- T) i2 X: U# n1 ^7 N: w3 I
幼糖 120克
3 O# b* N, F! Z( L4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x# d5 a* ]" k L1 G. o( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 蛋 1粒公仔箱論壇: \8 R6 c1 V V5 t
, d2 l6 i# v8 E" D% V [: ztvb now,tvbnow,bttvbC.低筋麵粉 350克
) d+ ^4 u* V7 T" a! `, E# r' Y( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶粉 20克
- a o3 ^, R a; htvb now,tvbnow,bttvb 小蘇打粉 四分之一茶匙! }% c' c- X; G" _% r; s' s3 ]+ l
發粉 半茶匙" Y1 {5 V8 X5 c- o8 C9 A6 Q
1 N' E5 k+ Q) l# w l9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.黑芝麻 200克tvb now,tvbnow,bttvb7 d6 N# G: F' J. o& j0 V
) H' Y9 n5 P, i* ^6 eos.tvboxnow.com做法：
$ O, ^2 u, @7 D3 q9 _tvb now,tvbnow,bttvb1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。
- ^/ q" B% _' `; N0 m) b2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。
8 F; @; U. V0 V% _0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。
9 v& @2 r# E! z1 V O% [4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。5 E# b6 V, ~" Z1 N9 P- N: n9 I
5．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b0 Q! P" H o, A6 O
6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。
+ i1 `1 m8 i% q. h, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。公仔箱論壇1 I; {1 R& @/ r/ s6 x4 G2 d" \) ]% M
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小貼士：9 k+ [6 y. J# h, x( ]* j% Q
做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
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