 公仔箱論壇: f0 w; m4 e0 \3 E! X; ? m3 {
* _) c; \" |5 l" V公仔箱論壇材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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材料Ａ：
6 j& i5 z# H+ F# m. ]9 m% H% J- ]蒜米2瓣，姜片兩三片。
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" f1 F; y8 u; e$ L) l材料Ｂ：os.tvboxnow.com: a' z1 {$ _# U( k) ]
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
( [9 ^3 \9 w. h/ Y: S. S5 Z& q& H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y7 u: ~2 s8 y S7 `1 L
材料Ｃ：( F- M ~) K& @4 h# p# ?
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
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7 P, L1 M" m# M2 x9 I公仔箱論壇做法：
" o( L% F/ q( [- e% D/ gos.tvboxnow.com1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb2 p: O: R H6 X6 @
2.加入沸水。' _9 c3 J9 E& F" q* P
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k" c8 z, S+ ]; i# [0 v0 r
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。. H, u% B- H$ k$ o9 X
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
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7 n. S% o. N' b2 S小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb: w9 ]7 X' Q& w8 q3 H2 k, _1 j
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
1 ?9 F6 q$ ]" y1 I$ d4 {2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
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