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[美食介紹] 史上最全的各种鱼的吃法

鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有不同的保健功能,并不是人人清楚。
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  鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
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清蒸白鲫鱼 3 Y1 \3 Z. |0 w# }$ [% ?% Q9 f, D
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  原料:白鲫鱼1条(约500克),姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量。 ( Q7 S# j. ~7 {

) d2 Y% t7 c/ S  1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分,随手抹点盐在鱼身上,然后将鱼放一长盘中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r& ]& d3 {. G8 ]0 W8 A
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  2、把鱼放入开水锅里蒸熟,滗出汤汁(若汤汁少可保留),放上姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段;将烧开的花生油趁热浇在鱼身上,随即淋上鲜酱油即可。os.tvboxnow.com3 V  e( w2 L& o6 y/ o6 z

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& Y* m. Y. w, P/ O$ E' h8 H% R/ b& I5 T  鲤鱼,有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。公仔箱論壇/ _, y7 c+ Z" x- E% s8 b
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酸菜鱼的做法
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  【特点】 鲜嫩爽口,开胃健脾,醒酒提神,汤美适口。 ) i" V+ d" U; V  x( V
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  【原料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f* D7 p+ [$ U+ D+ W
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  主料 鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料 鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒 10粒,姜片3克,蒜瓣7克。
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  【制作过程】 2 g9 g$ P2 D+ o1 H3 t

' y( y8 o1 I: d* ~# P* J+ z公仔箱論壇  1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。公仔箱論壇" A. h3 ^" W0 F
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  2、将炒锅置火上,放少许油烧热,下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入泡青酸菜煸炒出味,加汤烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。
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  3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。4 C% l9 [( A! A/ y4 @( n3 s$ o
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  4、将锅内汤汁熬出味后,把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热,把泡癞椒末炒出味后,倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟,加入味精,倒入汤盆子中即成。
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干烧鱼
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3 C! {0 w4 G3 u& w1 \3 u7 q公仔箱論壇  主料活鲤鱼(1000克)1尾。
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- f8 `: ]2 a4 A7 W5 T7 X8 s1 ~os.tvboxnow.com  辅料细面条250克,甜酒酿75克,香葱末50克,细姜末15克,豆瓣酱15克,绍酒15克,米醋3克,泡辣椒未5克,酱油10克,精制盐少许,白糖5克,味精2克,水淀粉20克,精制油300克(耗15克)。
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/ A2 @: H0 ^1 X' m- T" r6 _* ]  制法
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  ①将鱼去鳞、鳃,剖腹挖去内脏,取出鱼子与鱼一起洗干净,抹干水,将鱼子仍塞入鱼肚内,两面鱼背肉锲一字刀纹。os.tvboxnow.com8 V; q* u  R7 e
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  ②将面条投入沸水锅里煮熟捞出,用凉水;中冷,分放10只味碟里备用。
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  ③炒锅放中火上,放油150克烧热,将碟内面条扣入热油里煎黄一面,取去料碟,将面条翻身再煎黄另一面倒出,沥去油备用。tvb now,tvbnow,bttvb  M. [2 x; L) Q. F: g  A  y

7 c+ r4 T% x& q! `  ④炒锅放旺火上烧热,用油润滑锅壁后,放精制油烧热,将鱼身抹匀酱油待片刻,投入热油里两面煎微黄色,倒出沥去油,锅里再放油100克,下泡辣椒末、豆瓣酱炒出红油,再下甜酒酿、葱姜末炒散后盛出四分之三备用,将鱼回锅加绍酒、酱油、盐、白糖、清热水500克左右烧沸盖上锅盖改用中小火烧6_8分钟至熟,随将备用调料回锅加味精用旺火收汁,淋入水淀粉调粘卤汁,端锅将鱼大翻身后,将调味汁用勺舀上鱼身,滴入米醋脱入大鱼盘里,将10块煎面条放在鱼身两边。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P, E8 q4 }& o6 w9 L
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  特点成菜鲜红光亮,调味料细致色调和谐,肉质细嫩鲜美,味道浓郁,装形丰富雅致,甜、酸、咸、辣、鲜俱佳,互不相压。
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  鲢鱼,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
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砂锅鱼头0 j! |0 B' q1 A6 v# z, m
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  去鳃花鲢鱼头1个(约600克);豆腐半斤(切半分厚,一寸见方的片);蕃茄半个(切片);熟猪肚片、熟猪心片、熟猪舌片、红肠片、香菇片、金针菇、黑木耳、青笋片、玉兰片少许os.tvboxnow.com5 U% Y; ]# x8 X8 W1 [

/ I. l- k; a8 F2 _  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  化猪油50克;生姜30克;葱50克(二寸半长的段);蒜片10克;花椒粒5克;白胡椒粉、食盐适量公仔箱論壇( _; j! y; @+ d1 ?

1 v4 E/ S2 r$ n7 \: g  姜切成两半,用切面在热锅底搽一遍(可防止煎鱼头时鱼皮粘锅)后,用刀侧面把姜拍烂待用
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& k0 K6 T" V1 }$ a. X. i公仔箱論壇  锅内下化猪油烧热后,用花椒粒呛锅(花椒捞出不用),下鱼头中火煎至微黄,下姜、葱、蒜煵出香味0 k. o; E( Q) A3 y4 ]( _
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  冲入高汤(或滚开水)猛火烧开,倒入砂锅,下肚、心、舌、香菇、木耳、玉兰片烧开转小火炖约3分钟,加盐,下豆腐、青笋、红肠、金针菇,汤开后加入蕃茄片、胡椒粉略翻动起锅(不要加味精,以免影响鱼的鲜味)tvb now,tvbnow,bttvb# q5 x) e+ L$ H7 r' f

/ {% B+ O  T; K/ R* g- V$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb/ K' A) ]4 M) O) I* T8 v
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粉皮鱼头
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主料:花鲢鱼头1只(约重750克),粉皮5张   公仔箱論壇- ^" J0 H% [6 ~) P, H, U

/ P3 W. a! q$ L/ wos.tvboxnow.com  调料:熟猪油50克、绍酒30克、酱油40克、白糖2克、香糟15克、葱段5克、姜片5克
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: r, q; X1 Y: x# J7 ~5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作方法: tvb now,tvbnow,bttvb  L5 O0 u; k- f5 ~
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  1、在鱼头的两面各划几刀,使其容易入味。tvb now,tvbnow,bttvb  Y1 r4 b6 v) k1 b4 ^9 T3 H8 Q

: ?( Z2 }- q' ?" _公仔箱論壇  2、香糟放入碗中,加入绍酒泡开,然后用纱布滤出香糟备用。
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  3、炒锅上火,放入熟猪油烧至五成热,把抹过酱油的鱼头,沿锅边放入锅中煎至两面成淡黄色,放入葱段、姜片、绍酒、酱油、白糖、清水1000克,以水正好淹没鱼头为度,盖上盖,用旺火烧沸,看到鱼眼睛变白色后,倒入粉皮,再烧上2分钟,将香糟卤放进去,烧一会儿,淋熟猪油起锅,装入汤碗内即成。公仔箱論壇. v7 [, Z  R0 z+ l1 z& t" s
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" W5 x% Z, m. k& {, E9 A* r) p公仔箱論壇  青鱼,有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
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  T# g. n; W3 l; Q8 d6 T- }os.tvboxnow.com  精盐6克,白糖150克,番茄酱100克,香醋7.5克,葱末10克,蒜末10克,干淀粉80克,猪肉汤75克,水淀粉40克,芝麻油10克,熟猪油1500克(约耗200克)。
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  (1)将鱼皮朝下,用刀斜片至鱼皮,每片4刀切断鱼皮,共切成10块,再将鱼块直割到鱼皮(刀距约0.7厘米,不能破皮),粘上干淀粉,抖去余粉,成菊花鱼生坯。将醋、白糖、精盐、番茄酱、猪肉汤、水淀粉一起放入碗中,搅和成调味料。+ i: z* u4 \: }( y" t5 a, C4 q" i6 ?0 Q

+ J% k. b$ H7 `8 J公仔箱論壇  (2)将锅置旺火上烧热,舀入熟猪油,烧至七成热时,将菊花鱼生坯抖散,皮朝下放入油锅内,炸至黄色时,捞出装盘。另取炒锅置旺火上烧热,舀入熟猪油25克,投入葱、蒜末炒香后,倒入调味汁搅匀,在淋入熟猪油15克、芝麻油拌和,浇在菊花鱼上即成。6 H/ U+ j; N% b, A' l+ l- ~7 |& C
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  黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。7 T' K) c( D6 m; o5 d- ]

5 p' A# n3 Z. ^2 _+ z4 P/ L, N  主料
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) e3 ^* d; C1 j, U' H/ A) F4 L  C公仔箱論壇  
黑鱼
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/ T2 u' s; v1 w' o/ u/ A公仔箱論壇  配料公仔箱論壇& \1 G% J4 ~6 D4 a, ?6 L. i

) v3 D7 ~% R6 E, o  青红尖椒丝
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  调料/ M6 `) B/ B& ?

; }; e8 a  C- e3 R+ W公仔箱論壇  盐、味精、料酒、酱油、糖、鸡粉、葱姜丝、花生油' M: {4 g" r; O* C% r3 a" V
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  做法
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8 T, ~6 u& f+ z1 y3 l3 D5 Gtvb now,tvbnow,bttvb  1.黑鱼处理干净,从背部开刀,片至肚处,去掉大骨,加盐、料酒稍腌。公仔箱論壇$ n# t' }: r) S9 J, F; m, L+ F

. V1 r. j# m- G( N! H4 q! l* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.将鱼加尖椒丝,上笼蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb: [$ S( y7 V2 x

2 W2 I! r) r( b  3.加葱姜丝,浇热油。
0 A# K2 |6 o9 p; e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O+ v+ V& K) {9 J" S3 j3 ~, H
  4.倒入用酱油、糖、鸡粉、味精对好的鱼汁即可。7 ?( f- A- L" `4 l

" j; e6 l4 j, k: C% b( g& p  特点
6 @! g5 q+ A( w- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K2 ]2 W& @* _, D  肉质细嫩,鲜香味美。0 x" x" q% O0 e& `* s1 U% S
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  提示TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b3 F' J  n7 `9 {3 ?% O
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  鱼应先腌后蒸,鱼汁可提前对制
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草鱼,有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。
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  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E* E; }; Y# T. a3 X

! r- Z. ^4 a% G1 R* C  (1)精选草鱼、鲶鱼、辣椒、麻椒等原料,对顾客所点的水煮鱼全部现场宰杀,对宰杀后的鱼进行清理内脏后进入片鱼环节。os.tvboxnow.com3 B. |# \% n) r- z

) Z/ r- B+ p; E4 T! N公仔箱論壇  (2)将宰杀清理后的鱼按规定的宽度和厚度片成鱼片,用盐、味精等多种调料和淀粉按既定比例配比后盛入盆中,然后将鱼片放入盆中进行码味上浆。
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  (3)在炒锅中装入白水,待烧沸后放入上浆后的鱼片,飞水后捞出盛入盆中。再将色拉油倒入锅中,加入辣椒、麻椒,烧热后浇在盛有鱼片的盆中,这样一盆沸腾飘香的水煮鱼就做成了。tvb now,tvbnow,bttvb. v. E! a+ L! _* t9 O9 V: p" T# V

4 U! |6 }1 ~$ }* X3 [) }8 ]  特点:9 _- I$ K) I! D1 T' E7 }% e8 {0 u

, W( n  k4 B. z9 U" [# Uos.tvboxnow.com  麻辣味,鱼肉鲜嫩,麻辣适口,风靡京城,经久不衰。
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带鱼,有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。
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% {" l8 R& c. f) e/ G7 utvb now,tvbnow,bttvb  原料:
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* Y/ k1 G$ e5 Bos.tvboxnow.com  带鱼1条、葱、姜、蒜、辣椒末各1大匙。
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- H3 p$ @& o% Q% U; V  调料:
) Q+ v2 C# ^, W+ G8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
. w1 E/ Y: M& `) r: ?5 W' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  盐1大匙、胡椒粉1小匙。
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  做法:
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  1、带鱼去头尾,切0.5厘米宽的长段,加入调味料拌匀。
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4 H& b7 G4 V" O$ hos.tvboxnow.com  2、腌入味的带鱼,拌入淀粉,放入油锅中用大火高温炸至酥黄。
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  3、另起油锅,加1大匙油炒香葱末、姜末、蒜末、辣椒末,放入酥带鱼及胡椒粉拌匀。
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鳗鱼,有益气养血、柔筋利骨等功能。
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9 ^9 S" q1 c  q& K4 [7 U6 b$ e- X1 {公仔箱論壇  原料:
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- b0 d8 G. m9 J0 @" ^8 `公仔箱論壇  鲜鳗鱼1条,清酒200毫升,柴鱼汤汁300毫升,海带(50厘米长、5厘米宽)1片,山椒粉少许,淡色酱油30毫升,盐少许。
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  做法:
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4 l8 q5 z) W5 x" @- `公仔箱論壇  1.将剖杀后的鳗鱼撒上少许盐腌约5分钟,再放入滚水煮约10秒取出,以木刷和清水将鳗鱼表面的黏膜洗净待用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r- P6 x- x' R$ |6 Y, s
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  2.清酒煮滚,将酒精烧尽,加入柴鱼汤汁、海带,以小火煮约5分钟,将海带取出;[西安美食网]0 |. J% A* F' f4 n" |  |

; F% D/ w" I4 A3 O6 ?4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.洗净的鳗鱼放置烤架上,烤至两面微焦后放入2,以小火煮约40分钟,加入淡色酱油,再煮15分钟即可,此时鳗鱼肉质呈细软的状态;
4 q; w: z$ d1 L  J/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i6 f. M& n$ ^* y) T  4.鳗鱼泡入煮汁内放入冰箱半日,再置烤架上烤热,并撒山椒粉即可食用。
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泥鳅,有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服,可治阳痿不举。
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  泡椒泥鳅
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  材料:泥鳅,泡椒,花椒,姜,蒜
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  做法:2 |+ s0 W  h# ?: w6 ~2 X

' l0 x6 \2 P: x8 o  g# \7 Jos.tvboxnow.com  1、泡椒姜蒜切末,
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  2、锅内放油下泡椒姜蒜切末炒香" u8 s8 T0 s5 D; _0 u; W9 o& `
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  3、下泥鳅煸炒片刻
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  4、放花椒的水、料酒、盐、味素(可以放适量的肉酱或辣酱)
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$ [5 [! i/ N" v& {tvb now,tvbnow,bttvb  烧四五分钟后调味,不宜久烧,泥鳅易烂会。公仔箱論壇8 v7 E- X: T- @. _- s+ a
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  泥鳅鲜嫩,泡椒味浓,典型的川味菜
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鲫鱼:味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。鲤鱼:味甘性温,有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效,主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
: P2 ~0 {6 `8 t) @* N1 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \0 l3 J6 t$ ?0 K* [  A/ O" i
  
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! \. M5 e. q: Y7 i$ X) [  医学上认为吃鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。tvb now,tvbnow,bttvb! f# ]9 V) e3 x4 w/ f

3 g8 g# f$ ~& ]' x' A8 w5 Htvb now,tvbnow,bttvb  4类鱼的吃法tvb now,tvbnow,bttvb$ Y3 D( a+ n  H0 m) s2 O2 L+ a

+ M. e; R+ A8 ^& O! [- h3 f9 k# R4 j/ X  1.鲤鱼:加生姜、糯米一起炖,有温胃的作用。
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  2.泥鳅:与北芪、淮山一起煮,可治疗虚汗多。
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. q4 P  S2 J0 ctvb now,tvbnow,bttvb  3.黄鳝:加淮山、枸杞、生姜,可治疗血虚之症。
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  4.大头鱼:与花生、木瓜一起煲汤,有催奶的作用。2 x& D' U% C9 e5 }7 O, V
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  鱼为进补好食品公仔箱論壇+ W- ]5 x* `; g2 ?$ O

; G+ m# a1 u- Q5 j+ l# U0 u  进补鱼对一些体弱者来说是进补的好食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。不同的鱼功效不同,这个在中医理论上是很讲究的。具体说来,大致可以分为两类:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k# ]: [. }* u2 w

8 n! j" A% J; {; C' g1 Q' y; fos.tvboxnow.com  一是温补类,如鲤鱼、黄鳝、泥鳅。因为这些鱼都偏热,有补血、补气的功效。但是热性体制和有皮肤病的人要尽量少吃,尤其是癌症病人,要少吃,或者尽量不吃。os.tvboxnow.com  {8 Z) [! f7 w1 o3 Y2 o. f
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  一是平性类,如大头鱼、鲩鱼、白鲫鱼、非洲鲫鱼、鲮鱼等,这些鱼寒性和热性体制的人都可以吃。
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9 T7 }6 W7 |+ Q4 A& Eos.tvboxnow.com  这两种鱼类的区分方法是,一般温补类的鱼,都没有鳞片,而且颜色一般较深,如鲤鱼,虽然有鳞片但是颜色较深,也属温补类。
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  生鱼好吃勿贪多
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( e# Y2 I# ~! {; w  从营养学的角度看,所有鱼类的营养价值都差不多,均含有较多的蛋白质,对人体的营养起相同作用。鱼的蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。公仔箱論壇& C: k0 |, y; P' ?* `7 l- R4 f
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  对于广东人而言,最需要注意的就是一些不良的饮食习惯,如生吃鱼片,尤其是塘鱼。由于塘鱼中的寄生虫很多,直接生吃的话就很容易感染上像肝吸虫病、肺吸虫病等疾病。+ D# E1 z; _+ N7 w( i- S) i# W

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  对症吃鱼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# }# j; v1 ^2 S& _: X5 I
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  下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。. l5 C+ I% Z3 K7 i
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  鲫鱼:味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。. O+ H! r7 }1 b. B4 V, h4 Q

4 Q' V2 O  C) B  带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼可滋润肌肤,保持皮肤的湿润与弹性,还可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助疗法。) b0 |# i5 _7 A; n
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  青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效,可治疗气虚乏力、胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素还有防癌抗癌作用。$ v* v1 W' g8 B) s
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  黑鱼:有祛瘀生新、清热祛风、补脾利水之功效,能补肝肾、治浮肿、脚气、疥癣等症,对妇女血虚体弱、月经不调以及病人术后恢复尤有益。
+ E: q# {. Y% N  G8 W  }3 ~0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B! a- b5 ?+ [! @tvb now,tvbnow,bttvb  鲤鱼:味甘性温,有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效,主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d! {" y" p0 @/ l& b7 ^- \

# p7 T# s9 {* W+ L6 etvb now,tvbnow,bttvb  鳅鱼:又名泥鳅,味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。鳅鱼可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。公仔箱論壇. z$ D, f3 E& I! A  c
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  甲鱼:又称鳖、元鱼,味甘性平,全身均可入药。除甲鱼肉外,鳖甲可滋阴潜阳、散结消症;甲胶还有补血、退热、消瘀的作用;鳖血能滋阴退热,适用于肺结核病人;鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱、肛脱。公仔箱論壇, `3 g) @1 c7 P: F0 [, J" y
唔知边都有的食
: |% N4 n2 V, Q' e5 C5 I( K多谢分享
good thank you
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