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[美食介紹] 史上最全的各种鱼的吃法

鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有不同的保健功能,并不是人人清楚。
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$ g; h% z7 p& M公仔箱論壇  鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
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清蒸白鲫鱼 / n( @4 W/ M. S$ ^

, t2 I# p5 O( E+ s1 J* f  原料:白鲫鱼1条(约500克),姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量。
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. b) P0 ^; k: V; d. A  1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分,随手抹点盐在鱼身上,然后将鱼放一长盘中。
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  _2 x$ h/ i! f! X! K8 S0 A' G2 l  2、把鱼放入开水锅里蒸熟,滗出汤汁(若汤汁少可保留),放上姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段;将烧开的花生油趁热浇在鱼身上,随即淋上鲜酱油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l' U3 z" ~- v9 f; i- h! Q

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4 _! Q' |. e' i* o( Y: I9 K. Q公仔箱論壇
) g( r  T! c2 O! Dos.tvboxnow.com  鲤鱼,有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
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酸菜鱼的做法) D9 M) n3 X) Z: x+ X

7 k: r3 D# ?! I2 ^6 h3 sos.tvboxnow.com  【特点】 鲜嫩爽口,开胃健脾,醒酒提神,汤美适口。
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* f+ u" q- M" p6 G6 x" `1 _  【原料】
2 B% @) q* Z$ Y& Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# A9 |* H  Q
  主料 鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料 鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒 10粒,姜片3克,蒜瓣7克。
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0 ]- n/ A" k! {5 G1 qtvb now,tvbnow,bttvb  【制作过程】
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  1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。
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  2、将炒锅置火上,放少许油烧热,下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入泡青酸菜煸炒出味,加汤烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。 & G/ b* }; A$ W0 j* y
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  3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。公仔箱論壇/ |  _% A  f$ n' b3 j5 h
tvb now,tvbnow,bttvb3 V1 ]/ f$ Z" y: q: ~/ @  V# c. \
  4、将锅内汤汁熬出味后,把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热,把泡癞椒末炒出味后,倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟,加入味精,倒入汤盆子中即成。  ^. _0 }' T# R* D

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干烧鱼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [0 }3 H7 w. V

# c0 A! U% C3 r) q) `  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料活鲤鱼(1000克)1尾。+ C7 t9 {) ^0 {

  w$ o, k+ _) k$ H) F# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  辅料细面条250克,甜酒酿75克,香葱末50克,细姜末15克,豆瓣酱15克,绍酒15克,米醋3克,泡辣椒未5克,酱油10克,精制盐少许,白糖5克,味精2克,水淀粉20克,精制油300克(耗15克)。tvb now,tvbnow,bttvb% C/ G2 S: A" B+ S8 b

! B) H% A6 a$ h& o, U8 T  制法
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! z* j1 P. m  g% c' z% v9 |  ①将鱼去鳞、鳃,剖腹挖去内脏,取出鱼子与鱼一起洗干净,抹干水,将鱼子仍塞入鱼肚内,两面鱼背肉锲一字刀纹。公仔箱論壇8 `  @( e& |4 Z/ y% y0 Z. V

: [! M' X$ @$ ~) a* d1 M  ②将面条投入沸水锅里煮熟捞出,用凉水;中冷,分放10只味碟里备用。! m$ ~/ k& L$ F) h& p& M. R5 j

# c5 q$ ]4 H* ^$ ytvb now,tvbnow,bttvb  ③炒锅放中火上,放油150克烧热,将碟内面条扣入热油里煎黄一面,取去料碟,将面条翻身再煎黄另一面倒出,沥去油备用。os.tvboxnow.com, }8 @: M) S5 _7 P

! z- [1 A9 H( _3 Z9 \* K6 F  ④炒锅放旺火上烧热,用油润滑锅壁后,放精制油烧热,将鱼身抹匀酱油待片刻,投入热油里两面煎微黄色,倒出沥去油,锅里再放油100克,下泡辣椒末、豆瓣酱炒出红油,再下甜酒酿、葱姜末炒散后盛出四分之三备用,将鱼回锅加绍酒、酱油、盐、白糖、清热水500克左右烧沸盖上锅盖改用中小火烧6_8分钟至熟,随将备用调料回锅加味精用旺火收汁,淋入水淀粉调粘卤汁,端锅将鱼大翻身后,将调味汁用勺舀上鱼身,滴入米醋脱入大鱼盘里,将10块煎面条放在鱼身两边。
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  特点成菜鲜红光亮,调味料细致色调和谐,肉质细嫩鲜美,味道浓郁,装形丰富雅致,甜、酸、咸、辣、鲜俱佳,互不相压。os.tvboxnow.com% G' ~& K+ T% h  {' g- H: ?4 c

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  鲢鱼,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
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砂锅鱼头1 z# F" r) o3 a, u; I4 a  \& M
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  去鳃花鲢鱼头1个(约600克);豆腐半斤(切半分厚,一寸见方的片);蕃茄半个(切片);熟猪肚片、熟猪心片、熟猪舌片、红肠片、香菇片、金针菇、黑木耳、青笋片、玉兰片少许
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1 k( C! q. S8 K, D  化猪油50克;生姜30克;葱50克(二寸半长的段);蒜片10克;花椒粒5克;白胡椒粉、食盐适量os.tvboxnow.com( r3 |; {8 F1 U) _7 r3 M& P

" V" r0 m3 `) n* Z* Q4 g* ]  姜切成两半,用切面在热锅底搽一遍(可防止煎鱼头时鱼皮粘锅)后,用刀侧面把姜拍烂待用  I. f5 n- |* Q& f/ v; [$ `8 {

5 b! I! ^; `7 Z0 v  锅内下化猪油烧热后,用花椒粒呛锅(花椒捞出不用),下鱼头中火煎至微黄,下姜、葱、蒜煵出香味
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  冲入高汤(或滚开水)猛火烧开,倒入砂锅,下肚、心、舌、香菇、木耳、玉兰片烧开转小火炖约3分钟,加盐,下豆腐、青笋、红肠、金针菇,汤开后加入蕃茄片、胡椒粉略翻动起锅(不要加味精,以免影响鱼的鲜味)
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粉皮鱼头% T+ |% r2 A  y9 J$ ]% a
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主料:花鲢鱼头1只(约重750克),粉皮5张   
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  调料:熟猪油50克、绍酒30克、酱油40克、白糖2克、香糟15克、葱段5克、姜片5克
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  制作方法:
8 m' s. [, a5 `- S+ ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ c7 y8 e: S6 L- s
  1、在鱼头的两面各划几刀,使其容易入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l, ]  n+ Y! `0 L

- J' g- v1 I3 n' d0 v- ~. ?  2、香糟放入碗中,加入绍酒泡开,然后用纱布滤出香糟备用。
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& z0 {, X0 G8 _8 d; w  P$ Los.tvboxnow.com  3、炒锅上火,放入熟猪油烧至五成热,把抹过酱油的鱼头,沿锅边放入锅中煎至两面成淡黄色,放入葱段、姜片、绍酒、酱油、白糖、清水1000克,以水正好淹没鱼头为度,盖上盖,用旺火烧沸,看到鱼眼睛变白色后,倒入粉皮,再烧上2分钟,将香糟卤放进去,烧一会儿,淋熟猪油起锅,装入汤碗内即成。
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  青鱼,有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
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  精盐6克,白糖150克,番茄酱100克,香醋7.5克,葱末10克,蒜末10克,干淀粉80克,猪肉汤75克,水淀粉40克,芝麻油10克,熟猪油1500克(约耗200克)。
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  (1)将鱼皮朝下,用刀斜片至鱼皮,每片4刀切断鱼皮,共切成10块,再将鱼块直割到鱼皮(刀距约0.7厘米,不能破皮),粘上干淀粉,抖去余粉,成菊花鱼生坯。将醋、白糖、精盐、番茄酱、猪肉汤、水淀粉一起放入碗中,搅和成调味料。
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  (2)将锅置旺火上烧热,舀入熟猪油,烧至七成热时,将菊花鱼生坯抖散,皮朝下放入油锅内,炸至黄色时,捞出装盘。另取炒锅置旺火上烧热,舀入熟猪油25克,投入葱、蒜末炒香后,倒入调味汁搅匀,在淋入熟猪油15克、芝麻油拌和,浇在菊花鱼上即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~9 v2 N, |! ]. n; I

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  黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
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  主料
% H: S, I$ l/ h8 e9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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黑鱼
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  配料
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/ M) U2 V+ d$ I" A3 v5 {/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  青红尖椒丝os.tvboxnow.com8 z- J3 W& Q* |" G7 ~9 ~2 P

6 Z3 S5 }% c) O  f) d# N" ~; Htvb now,tvbnow,bttvb  调料os.tvboxnow.com/ Z* W! H5 L# k$ p

  z7 u3 E+ J. Q, l" Z, l' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  盐、味精、料酒、酱油、糖、鸡粉、葱姜丝、花生油
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( e# y5 Q' S4 M  U' b, k0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法tvb now,tvbnow,bttvb# m" K: D; W1 K; M; t/ H

% u) |/ S( w0 J5 }2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.黑鱼处理干净,从背部开刀,片至肚处,去掉大骨,加盐、料酒稍腌。
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% F# d  u6 c& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.将鱼加尖椒丝,上笼蒸熟。
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0 t( C4 r7 N* D* e3 q1 d+ Bos.tvboxnow.com  3.加葱姜丝,浇热油。
+ B2 R" l4 i5 c& ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l) T! ?8 M! @, ?0 D
  4.倒入用酱油、糖、鸡粉、味精对好的鱼汁即可。os.tvboxnow.com$ r0 ~7 H& e' @" ]: ~" r8 p, V) h

$ c- n: m/ N3 R5 \* f7 jtvb now,tvbnow,bttvb  特点9 X& a1 O7 q, P3 a

2 R2 z& L  F( s- l  V! ]) G7 m& _  肉质细嫩,鲜香味美。os.tvboxnow.com; [) F9 j# t0 ^

8 m0 J7 a, V& R- Z* x! R& ?4 Dos.tvboxnow.com  提示
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  鱼应先腌后蒸,鱼汁可提前对制
! d8 Q7 `) Y5 o" p$ V3 E+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
; b! D4 r/ C4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y& g! [- r; L' T( W
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草鱼,有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。
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, N; k/ X5 d, f* G' l  J公仔箱論壇  做法:
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  (1)精选草鱼、鲶鱼、辣椒、麻椒等原料,对顾客所点的水煮鱼全部现场宰杀,对宰杀后的鱼进行清理内脏后进入片鱼环节。
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  (2)将宰杀清理后的鱼按规定的宽度和厚度片成鱼片,用盐、味精等多种调料和淀粉按既定比例配比后盛入盆中,然后将鱼片放入盆中进行码味上浆。os.tvboxnow.com; j, f' u* T# {1 q

" A9 C7 f4 _4 E' @  (3)在炒锅中装入白水,待烧沸后放入上浆后的鱼片,飞水后捞出盛入盆中。再将色拉油倒入锅中,加入辣椒、麻椒,烧热后浇在盛有鱼片的盆中,这样一盆沸腾飘香的水煮鱼就做成了。tvb now,tvbnow,bttvb# ?2 ~8 B( d0 q& X3 z- R

1 M3 E/ K& [4 z; _os.tvboxnow.com  特点:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N0 X7 ?0 T6 A* y/ c: ?: \

4 Q/ V0 K6 M2 B& mtvb now,tvbnow,bttvb  麻辣味,鱼肉鲜嫩,麻辣适口,风靡京城,经久不衰。
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带鱼,有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。
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  原料:$ m6 X4 I' [) A) ]4 J9 y
tvb now,tvbnow,bttvb) u. z& }1 T# B$ K& o7 r
  带鱼1条、葱、姜、蒜、辣椒末各1大匙。
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" @  V5 h4 l- D+ c3 W  S# j4 x. J  调料:tvb now,tvbnow,bttvb# a/ c( \# h4 e+ h8 R# a! F9 O5 d' U% T' I
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  盐1大匙、胡椒粉1小匙。
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  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q* B$ S) a$ v" I4 y. @

% s, X! n) A; @7 l  1、带鱼去头尾,切0.5厘米宽的长段,加入调味料拌匀。
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  2、腌入味的带鱼,拌入淀粉,放入油锅中用大火高温炸至酥黄。
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  3、另起油锅,加1大匙油炒香葱末、姜末、蒜末、辣椒末,放入酥带鱼及胡椒粉拌匀。os.tvboxnow.com4 S3 j1 P" g8 Z  Y, ]" _
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鳗鱼,有益气养血、柔筋利骨等功能。
( f6 `: n& I5 N: Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [6 v! I/ u. g2 Q" ?
  原料:! a& _( C7 d9 ^, f
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  鲜鳗鱼1条,清酒200毫升,柴鱼汤汁300毫升,海带(50厘米长、5厘米宽)1片,山椒粉少许,淡色酱油30毫升,盐少许。os.tvboxnow.com, G1 o. r6 b) f0 ^8 u: y

9 A9 {( O2 x7 c/ u& |# J/ `  做法:
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  1.将剖杀后的鳗鱼撒上少许盐腌约5分钟,再放入滚水煮约10秒取出,以木刷和清水将鳗鱼表面的黏膜洗净待用;
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1 [$ K! S% [$ o9 Z- c) @7 eos.tvboxnow.com  2.清酒煮滚,将酒精烧尽,加入柴鱼汤汁、海带,以小火煮约5分钟,将海带取出;[西安美食网]tvb now,tvbnow,bttvb, ?8 n6 {) g3 {; {$ K2 S' ^& K
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  3.洗净的鳗鱼放置烤架上,烤至两面微焦后放入2,以小火煮约40分钟,加入淡色酱油,再煮15分钟即可,此时鳗鱼肉质呈细软的状态;
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; R  |8 w/ Q1 V  }9 [: _0 \  4.鳗鱼泡入煮汁内放入冰箱半日,再置烤架上烤热,并撒山椒粉即可食用。
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泥鳅,有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服,可治阳痿不举。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e8 L0 o, o4 w( C0 y0 H
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  泡椒泥鳅
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3 V5 R4 D$ X( z0 Q2 c6 ^0 v  材料:泥鳅,泡椒,花椒,姜,蒜公仔箱論壇' l! E  B3 V% N

  c+ o8 F4 u+ h: V1 l- E4 |公仔箱論壇  做法:
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2 ]9 J. s. C3 E7 O: B8 l  1、泡椒姜蒜切末,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M( r3 D) k) e- z( k$ p* I. g3 b1 D

* ^  C4 {0 c+ x, y, f- Z6 C  v! {tvb now,tvbnow,bttvb  2、锅内放油下泡椒姜蒜切末炒香
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9 T8 P, g  \9 N+ h  3、下泥鳅煸炒片刻
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  4、放花椒的水、料酒、盐、味素(可以放适量的肉酱或辣酱)os.tvboxnow.com6 H6 L+ K7 `8 |9 g8 T2 q

: F2 Z/ Z/ I6 \. k6 p: E$ ?* ~  烧四五分钟后调味,不宜久烧,泥鳅易烂会。tvb now,tvbnow,bttvb, Q, U  L! P: \+ u0 {6 o

! d( l# R. W7 b3 [5 _& Utvb now,tvbnow,bttvb  泥鳅鲜嫩,泡椒味浓,典型的川味菜4 y5 j! g1 J. ~4 G
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鲫鱼:味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。鲤鱼:味甘性温,有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效,主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
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  医学上认为吃鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。
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  4类鱼的吃法os.tvboxnow.com& `$ |7 S  @0 O+ x
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  1.鲤鱼:加生姜、糯米一起炖,有温胃的作用。
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6 X' U9 t: \' R% Z4 R  y, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.泥鳅:与北芪、淮山一起煮,可治疗虚汗多。
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. i" W, a  j% T& \6 ^* I' S, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.黄鳝:加淮山、枸杞、生姜,可治疗血虚之症。
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1 f4 l4 F7 W" p- L$ u3 m6 D5 Yos.tvboxnow.com  4.大头鱼:与花生、木瓜一起煲汤,有催奶的作用。" \( [! I- ]5 T& n

3 s/ P* d  C0 R. g公仔箱論壇  鱼为进补好食品
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  进补鱼对一些体弱者来说是进补的好食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。不同的鱼功效不同,这个在中医理论上是很讲究的。具体说来,大致可以分为两类:
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+ m5 l7 r) G5 c! h" y" s! q3 Y' h+ k( g7 ?tvb now,tvbnow,bttvb  一是温补类,如鲤鱼、黄鳝、泥鳅。因为这些鱼都偏热,有补血、补气的功效。但是热性体制和有皮肤病的人要尽量少吃,尤其是癌症病人,要少吃,或者尽量不吃。8 V* W; B9 ?( e$ d( o1 S9 G

4 Z$ v+ \6 z# V& B! q* }0 oos.tvboxnow.com  一是平性类,如大头鱼、鲩鱼、白鲫鱼、非洲鲫鱼、鲮鱼等,这些鱼寒性和热性体制的人都可以吃。
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  这两种鱼类的区分方法是,一般温补类的鱼,都没有鳞片,而且颜色一般较深,如鲤鱼,虽然有鳞片但是颜色较深,也属温补类。
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  生鱼好吃勿贪多
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  从营养学的角度看,所有鱼类的营养价值都差不多,均含有较多的蛋白质,对人体的营养起相同作用。鱼的蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。
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6 }" U: Z4 _& E/ N/ g0 V  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  对于广东人而言,最需要注意的就是一些不良的饮食习惯,如生吃鱼片,尤其是塘鱼。由于塘鱼中的寄生虫很多,直接生吃的话就很容易感染上像肝吸虫病、肺吸虫病等疾病。! d# ~  J9 M! O0 G" G3 c, X

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  对症吃鱼$ G# g, Q4 K7 @# V# a
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  下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。
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  鲫鱼:味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E+ h1 A* P9 a& i% _7 b

  J! p! j* F; b2 c公仔箱論壇  带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼可滋润肌肤,保持皮肤的湿润与弹性,还可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助疗法。
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( l- l! F7 z1 z) U1 V+ Y5 M5 Q  青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效,可治疗气虚乏力、胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素还有防癌抗癌作用。
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' a6 G* C, D* w; x& S! r: X7 utvb now,tvbnow,bttvb  黑鱼:有祛瘀生新、清热祛风、补脾利水之功效,能补肝肾、治浮肿、脚气、疥癣等症,对妇女血虚体弱、月经不调以及病人术后恢复尤有益。
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. R& G4 e3 m0 s3 y9 P; ~% l  鲤鱼:味甘性温,有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效,主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
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5 \0 A7 ~% F: b; T8 b( Z, G# Eos.tvboxnow.com  鳅鱼:又名泥鳅,味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。鳅鱼可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。tvb now,tvbnow,bttvb  Q1 |1 T9 {2 ~+ o/ a, X

' B9 M9 l) ?- v, J) L' W% U公仔箱論壇  甲鱼:又称鳖、元鱼,味甘性平,全身均可入药。除甲鱼肉外,鳖甲可滋阴潜阳、散结消症;甲胶还有补血、退热、消瘀的作用;鳖血能滋阴退热,适用于肺结核病人;鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱、肛脱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l2 h0 C9 }' P7 J9 K: \
唔知边都有的食 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B6 W6 n1 B8 z, }) f1 [2 n( U
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