膳食小課堂——藥知道公仔箱論壇7 y8 m% p6 ~7 {# w7 }+ K8 `2 Z8 L& e
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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藥食簡介
7 {% @. S1 K$ i8 y當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。+ }. `# G$ S8 d" F8 l! e
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
( j; G* {6 r5 t% t 基礎知識一覽
" t3 C. K' R& Q3 F! X* d別名公仔箱論壇' v2 B2 v0 C% m- x: P P6 k) o
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
' c7 K4 K0 l- X, W2 A1 q9 U1 Xos.tvboxnow.com | 性味
, ?: ?; q. }1 f# T | 味甘、辛，性溫
) p* U' j5 O% ?1 @os.tvboxnow.com | 歸經
$ w+ J7 E' u' T" ]+ y6 l | 歸肝、心、脾經公仔箱論壇, L; E/ a1 u$ Z7 U
| 功效tvb now,tvbnow,bttvb, o ?$ [/ ^) S
| 補血活血、調經止痛
$ X0 U- y' z7 r! Y4 d1 C8 }潤腸通便
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小試牛刀公仔箱論壇: R8 v+ G9 R2 a" W: S5 w$ z* \1 M
01 調經止痛
$ Y2 u- s1 S% ]7 @% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。os.tvboxnow.com: C* p8 z. x# b; ~$ t" f; Y
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
- e0 u- ]* @! M% D0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j" Y4 t" }$ u0 ^( G02 活血化瘀os.tvboxnow.com+ A. u/ u J* B7 L" _' G' [
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。( X+ h# b" L6 }# Q, `; w- L
03 潤腸通便
0 Q1 x3 }4 P+ C" t; W; Wos.tvboxnow.com當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
* t3 S3 F# G" k! P* c) Y' u 04 美容養顏
- b0 |8 w1 n% y9 R6 @: J3 z7 U7 h* l公仔箱論壇當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
: N6 X' _0 [& U2 x# Pos.tvboxnow.com05 抑菌2 z; s4 h5 e2 C6 P7 C" q! F* |
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D3 B, a: N" \% n" e, l. W: x
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膳食食譜
, h) d3 J7 O' V) b$ p/ ]* e a4 Htvb now,tvbnow,bttvb 四物番鴨湯
6 m* ^# z4 n8 [- c0 f- O5 bos.tvboxnow.com<材料>4 c! E. J E8 o; |6 R3 v
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
u) c/ m0 o# E0 I<做法>
/ C7 ^6 R) L3 H" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
% l- Z# P% Q9 K9 `5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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