膳食小課堂——藥知道
8 j2 J" I( }! A! R# G8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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藥食簡介
" h8 V3 o$ N [ j* d. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
8 C) O6 Z! Y, w4 \tvb now,tvbnow,bttvb常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
$ F: c" L# T- Z 基礎知識一覽1 V8 o) i" I2 }* x# H2 a3 W, k
別名
9 G: s+ b2 {; _3 _9 a1 n E公仔箱論壇 | 干歸、馬尾當歸、秦歸
# _! y/ n* o }4 q% ]* w" l; ~, O | 性味公仔箱論壇( u) B) G2 A2 v
| 味甘、辛，性溫
' c4 ^( Y( S+ }5 l9 t; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 歸經5 _0 V' f- X. J6 x5 N
| 歸肝、心、脾經$ F7 r& ?! K! p% o8 h! o. m, X/ v6 ]
| 功效
D/ i F& ]" F& u& D( d2 u, E3 Ios.tvboxnow.com | 補血活血、調經止痛
4 D1 ^4 F0 v: {2 g, |; i; dos.tvboxnow.com潤腸通便3 o& o: D V$ P' c1 o
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小試牛刀tvb now,tvbnow,bttvb& `. ^2 z i- {- I2 W3 d# n
01 調經止痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" `6 `. I9 Y9 c3 C) T
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
* v/ ~+ A4 `6 w% V; j. i4 }8 O& K公仔箱論壇熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
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02 活血化瘀4 d8 B0 v# z$ m0 k9 a
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。
# n3 n1 ]' q5 u6 b& N) @& Gtvb now,tvbnow,bttvb03 潤腸通便
X9 ?4 g; E7 u/ B* S) A9 ^% Q6 ^tvb now,tvbnow,bttvb當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。公仔箱論壇) V" m6 X/ O$ k
 04 美容養顏os.tvboxnow.com: _ x3 _' f! N9 q: v7 N3 W$ Q
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。公仔箱論壇" o0 `0 s8 b$ c5 c% {1 n
05 抑菌os.tvboxnow.com) O: _' v& s8 M, M
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。. x6 _" x8 d0 ~% b- g3 f7 J- R
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膳食食譜
( L- I, g' d7 f3 l+ v/ y% \tvb now,tvbnow,bttvb 四物番鴨湯
7 r& C8 n, Y! R5 U8 eos.tvboxnow.com<材料>
. r7 Y7 |0 {& Etvb now,tvbnow,bttvb番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
% G: Z1 e+ _$ g) M; Y' l( ntvb now,tvbnow,bttvb<做法>os.tvboxnow.com" B, V' |( T5 Z5 y
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
% y3 z8 Z: e4 p) }' wtvb now,tvbnow,bttvb2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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