 tvb now,tvbnow,bttvb( H% d; Z4 f c) o
6 ?" Z" `: j, [& \+ n% i
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 M" b! l# B" H9 U) a7 b
免 治 豬 肉 100 克 、 白 蘿 蔔 200 克 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 白 米 1 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、  花 少 許 、 麻 油 2 湯 匙
; W& m3 c m5 Q$ i8 F/ K' E# l1 n5 j# Y/ r/ d
醃 料 ： 糖 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 淡 豉 油 1 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 os.tvboxnow.com/ w, f/ E; s- S0 J1 L4 X1 T
* }; m9 v; J/ r, w醬 汁 ： 韓 式 辣 椒 醬 50 克 、 糖 / 中 式 辣 椒 粉 各 1 湯 匙
# p q4 y: Q! ~
/ W, k2 L, r' Aos.tvboxnow.com做 法
1 w @3 a7 X G0 r1. 免 治 豬 肉 以 醃 料 醃 15 分 鐘 。 醬 汁 料 全 部 拌 勻 。 os.tvboxnow.com4 H# V$ _ t) H3 I5 V# |
( F+ w; K8 H9 `; N9 J% [2. 白 蘿 蔔 去 皮 ， 煲 滾 半 煲 水 ， 加 入 白 米 ， 與 蘿 蔔 同 煲 1 小 時 30 分 鐘 ， 撈 起  凍 水 。
' h- W" w( _# U' wos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 |; a' D1 f. u1 B( Y; y
3. 再 煲 滾 半 煲 水 ， 加 入 蘿 蔔 煮 滾 ， 轉 細 火 慢 燜 保 持 溫 度 。
+ k$ F/ m/ J5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! c8 U3 X* H. o9 n- q+ J$ _
4. 另 外 燒 熱 鍋 ， 開 中 火 下 麻 油 爆 香 蒜 茸 ， 加 豬 肉 以 慢 火 煮 熟 ， 再 加 清 水 及 醬 汁 拌 勻 ， 煮 至 收  汁 後 熄 火 。 os.tvboxnow.com3 V. c8 ~" w' l8 s* r
0 o$ ^$ @+ a' L$ N- T2 i) }5. 蘿 蔔 切 大 件 後 上 碟 ， 放 上 （ 4 ） ， 食 前 撒 上 花 。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^3 P# C A& W$ a5 m
6 x9 a0 m/ ~" I0 W" e$ e公仔箱論壇 ^0 B$ l8 ~( [7 a$ U: I+ N
8 H. O, v) s" G% g0 g os.tvboxnow.com+ I- m% R! |1 O2 W% @/ f
' i$ j4 A! K) {! xtvb now,tvbnow,bttvb + T3 Y* U1 L( a4 S2 H
0 M- g* r {; P# T貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: y: ^0 V( d- r, g% q7 n
免 治 豬 肉 最 好 採 用 豬 腩 肉 ， 因 有 脂 肪 ， 肉 碎 會 更 滑 溜 。
/ z# l+ H; }- `, l3 F3 w# Stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-12-4 03:57 PM
| 