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鸡蛋10粒公仔箱論壇+ T/ H) ?6 y1 w- J, k( z9 S% {
中国茶叶少许) `2 n* m; N# \
八角2朵
5 a7 |+ O# C% r/ c& d% o. I桂皮1小块
( X5 L$ m/ N! Q7 {3 B6 y; _* [tvb now,tvbnow,bttvb甘草5片
: \3 v/ Y% |( @$ _: g+ H黑酱油半杯tvb now,tvbnow,bttvb1 K) s0 [6 b8 \* R- w- J/ [$ P H9 S
清水1200毫升0 t9 a% Q. y4 T1 A
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做法
6 v. @5 R$ _( }. W$ i. {% xtvb now,tvbnow,bttvb1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。tvb now,tvbnow,bttvb y. A$ q9 Y# |* G3 S* f, V
2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。
) S# V$ M1 g# j+ p$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）先将蛋煮熟取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |+ U! ?. [' Y6 G$ j& M. o) Z. E
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。
5 n1 [ G. M, Z4 {8 |. c8 l公仔箱論壇5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。
- r; O# T1 z- w1 z: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 C) o# `" {( D- b) H( T% Q
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**烹饪小贴士**
; q$ W' f$ L7 q! Q- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
" \) ? @3 l5 L* Y7 P·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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