餅底os.tvboxnow.com0 R" R* T( W4 U. w
, W1 @; t8 {, I( f2 ~) F+ v
消化餅碎... 2cups
& N% U( e$ q6 }' e5 L" s+ q' `* N6 W# ztvb now,tvbnow,bttvb牛油.... 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 Z) J- N' ]/ [
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q8 t3 O& c/ k
. g x/ A. D) U B+ d* r+ d
慕士
6 |$ U* {( }0 H w0 u+ o* Rtvb now,tvbnow,bttvb
; P* M @# O" X1 L公仔箱論壇忌廉... 250g
8 G# z5 D' F0 V( s+ \8 Y& Gos.tvboxnow.com糖.... 100gos.tvboxnow.com: s0 x* F3 \; _ a
綠茶粉...14g) g6 `2 ~4 o+ U0 Y' A7 L
冷水.... 100g
. \# E: X+ B. u$ _7 z, ltvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉....5g
) t% X- z; {1 X公仔箱論壇公仔箱論壇% P! O! o! ~" v) W: y# ~6 B8 n, O# d
1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
7 q5 ]; a7 Y. k& Z) ^3 S2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和( F* Q- o8 d# c) H+ a O6 J
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
, `% e* D" F; G/ I; n t( |& r8 `+ M
裝飾
0 n4 o1 n- d7 z' q0 j" jos.tvboxnow.com
- M" ~1 F- E. F+ ~# A+ t公仔箱論壇慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
* I }4 r8 D& Z, T9 L, l
0 o5 |: y& E* ios.tvboxnow.com
! C Q2 K& S# V3 e: O公仔箱論壇蛋白餅os.tvboxnow.com$ O- H4 [/ |6 a2 y k: o: U
" E( T6 E9 Q2 ^3 etvb now,tvbnow,bttvb蛋白..... 100g公仔箱論壇* u* Z$ o/ W9 q/ ^. P
糖..... 120g
7 ]* r+ `; G1 C5 w: t7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁..... 2茶匙
' S' q0 E- x/ K1 ~+ S4 etvb now,tvbnow,bttvb栗粉..... 1茶匙os.tvboxnow.com0 Z! r' E7 v3 {
雲呢拿油.... 1/2茶匙- x& P9 S% @* D$ c5 v1 Y! s, s' l
公仔箱論壇% F5 @. W# q3 p( Z5 Z/ t- [' ?" p w
1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身公仔箱論壇" f; F8 J( @& y$ }9 l; L/ g
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和os.tvboxnow.com9 I* C3 l D6 D+ c+ z) {% _
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
| 
發表於 2007-1-21 01:09 AM
|