提起高血壓病就想到一個很有意思的病人，老張。老張今年52歲，跟我講：「前幾天單位查體一測血壓：壞了160/100，後來體檢報告顯示，血脂也高、血尿酸也高，這不，血糖也高了。我想問您，這高血脂、高尿酸、高血糖是吃出來的我知道，這血壓高了也是吃出來的？」$ d- o- c+ Y1 l: Z+ S3 V! t
4 z( C* q) e los.tvboxnow.com是的。高血壓與遺傳、精神因素、運動減少等有關，同時，高血壓與飲食也密切相關。公仔箱論壇( d/ s3 ]' p% W0 X+ \( }$ o: t
在高血壓發生的飲食因素中，食鹽的攝入過多與其關係最大，其中鈉攝入過多是造成高血壓的罪魁禍首之一。鈉鹽可以使血容量增加，可使血管水腫，外周阻力增加，還可以使血管收縮，從而讓血壓升高。
# d: q% n: q7 j3 {3 U( oos.tvboxnow.com大量調查顯示，鹽攝入多的地區，高血壓發病大於鹽攝入低的地區。
/ g8 J1 q: g$ k公仔箱論壇有一位老太太，家住天津市漢沽區，她有糖尿病，血糖控制還好，就是血壓居高不下，三種類型的降壓藥聯合治療，還是不能使她的血壓平穩。經了解，老太太鹽的攝入量很高，吃的很咸。大家可能知道，天津市漢沽區的飲食習慣是口味很重，傳統特色食物都是比較鹹的。經過我的耐心解釋，並詳細指導了她的膳食，通過低鹽飲食後，老太太的血壓基本達標。& o, p4 y) b" r, k
大量研究表明，低鹽飲食可以增加降壓藥的降壓作用。對於相當一部分患者通過低鹽飲食，可以使血壓更容易達標。
* P+ F: w8 x% V- d* ^1 S3 o: \tvb now,tvbnow,bttvb我們還要特別注意看不見的鹽，如：小食品，醬製品，餅乾，麵包，話梅，調味品，掛麵，方便麵等食品中的鹽。公仔箱論壇$ l) l" [$ M/ `8 A1 J: V
; x0 M5 s6 g+ p* O/ J4 }公仔箱論壇另外，還要注意食鹽以外的鈉，如：味精（谷氨酸鈉）、鹼面（碳酸鈉及碳酸氫鈉）、防腐劑（苯甲酸鈉）等。
" m k& K- Z* L0 y0 r# O* Itvb now,tvbnow,bttvb鈉是人類的必須營養素之一，健康的人體必須要有鈉，但是鈉攝入過多就會危害健康，WHO及中國營養學會建議，每人每天攝入鈉鹽應小於6克，高血壓患者小於3~4克。這樣，對於我國的大部分居民來說，肯定是感覺膳食沒有滋味，但是，為了健康，我們一定要努力改變飲食習慣。& A/ K- v* |! y6 r
一個正常人鈉的生理需要量應該是多少呢？我國營養學會推薦的每日膳食攝入量是2.2克。一個能正常進食的健康人一般不會缺鈉。
! `& G3 P0 u# z2 O' e) \os.tvboxnow.com在人體需要的礦物質中，鉀、鈣、鎂可降低血壓，牛奶及大豆類含有豐富的鈣，常喝奶，常吃豆製品有利於平穩血壓。
1 R6 X7 O3 [6 h) [9 a硬水含有豐富的鈣、鎂等離子，有利於預防高血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e) T4 s. A5 T4 Z
鉀具有很好的降壓作用：鉀能促進水鈉排除，擴張血管，有利於降低血壓。含鉀豐富的食品有：香菜、玉蘭片、山藥、豆類、海帶、木耳及菌菇類；白菜、大蔥，芹菜、香椿、萵筍等蔬菜類；還有黑棗、紅棗、香蕉、橄欖等；此外，蓮子含鉀也很高。另外，低鈉鹽也是補充鉀的很好途徑。os.tvboxnow.com% S- s4 k: H/ D. o
tvb now,tvbnow,bttvb2 p8 K Z8 ]+ T6 b
高脂肪、高蛋白、過多的碳水化合物的攝入，使機體能量過剩而引起體重超重。體重超重又可引起胰島素抵抗，出現代謝綜合徵，進而引起血壓升高。我的一個老同學，是一個計程車司機，幾年沒見了，一見面發現他發福了，一米六八的身材，以前體重60公斤，現在75公斤，血壓也隨之升高了。我給他詳細講解了高血壓的原因，要他勞逸結合，精神放鬆，平衡膳食，努力減輕體重。他按照我的要求，每天堅持運動，控制食慾，平衡膳食。通過降低體重，血壓平穩了，降壓藥也不吃了。公仔箱論壇3 K. y- c1 C" U- S J! r1 y; ]
大家都知道適當輕鬆的運動，規律的生活，精神放鬆，有利於血壓平穩。公仔箱論壇& c2 F+ F0 D, F( n$ f
膳食脂肪中不同的脂肪酸對血壓具有不同的作用，多不飽和脂肪酸及多不飽和脂肪酸具有降低血壓的作用，因此在選擇食用油時可選擇不飽和脂肪酸含量豐富的油脂。
( x/ X4 Q9 @/ P. e維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維及植物化學物有利於平穩血壓。膳食中要注意新鮮的蔬菜及適當的水果的攝入。主食要注意粗細搭配，適當吃一些粗雜糧。
5 s, F- z7 l* U. [! @" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總而言之，高血壓的防治原則如下：tvb now,tvbnow,bttvb3 j% r) k6 G6 H) h2 V2 s# R
% d* R" Z/ A+ _) ?* s |1、控制膳食總能量，保持適宜的體重。
- ?8 Z/ T: f& U& F4 W0 Z2 M- b2、限制食鹽。0 T k# }! b0 t. J
3、增加鉀的攝入。
# s& w9 e( F8 T) o; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、增加鈣、鎂攝入。& b+ ]; u- k; c3 Y' ^% T6 X c- M' g- }
5、限制總脂肪及膽固醇，適宜的脂肪比例。! _9 i6 z, F' n2 w& P8 S
6、適當的優質蛋白，增加植物優質蛋白的攝入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G# _8 w9 j/ j4 C3 n) V: C% R- j
7、限制飲酒。公仔箱論壇9 ^ p1 i' _, f& J8 m6 ? l) a
8、喝硬水。
8 N7 N/ _: U, P; r6 |( f% H p/ m% eos.tvboxnow.com9、適當運動。 |
發表於 2020-4-14 01:37 AM
| 