求 人 不 如 求 己 ， 金 融 海 嘯 吹 散 各 行 各 業 ， 市 民 財 困 消 費 忍 手 ， 政 府 卻 未 施援 手 ， 香 港 餐 飲 聯 業 協 會 不 忿 坐 以 待 斃 ， 昨 宣 佈 自 救 方 案 。 轄 下 400 會 員 涉 及 兩 千間 食 店 ， 下 月 起 陸 續 推 出 「 一 元 優 惠 」 ， 至 少 為 期 半 年 ， 其 中 包 括 一 元 享 用 龍 躉 翅、 叉 燒 飯 及 巴 西 牛 扒 等 美 食 ， 希 望 鼓 勵 市 民 外 出 用 膳 消 費 ， 共 度 時 艱 。 不 過 ， 大 部份 「 一 元 優 惠 」 都 是 限 定 時 間 、 日 期 及 限 量 推 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb# E0 h( t5 Q. S6 ~; @* _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g& X8 c/ ]3 t7 x. [5 t. [. ?
香 港 餐 飲 聯 業 協 會 主 席 駱 國 安 在 記 者 會 上 表 示 ， 經 濟 環 境 轉 壞 令 餐 飲 業 生 意 在 過 去 一個 多 月 內 平 均 下 跌 逾 一 成 ， 高 級 餐 廳 的 跌 幅 更 高 達 三 成 ， 並 且 先 後 出 現 多 間 食 肆 倒閉 。 雖 然 業 界 一 直 希 望 政 府 減 收 或 暫 緩 繳 交 排 污 費 及 預 繳 稅 ， 但 未 得 到 正 面 回 應 ，加 上 消 費 券 推 出 日 期 成 疑 ， 故 聯 會 決 定 推 出 持 續 半 年 以 上 的 「 一 元 優 惠 回 饋 社 會 ，鼓 勵 消 費 大 行 動 」 ， 鼓 勵 市 民 外 出 用 膳 。tvb now,tvbnow,bttvb* u5 b3 T6 l4 h2 ~% U
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籲 業 界 控 制 成 本
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0 D1 |! b8 p% ^4 z) Hos.tvboxnow.com鄭 太 ： 「 一 蚊 優 惠 非 常 吸 引 ， 到 時 會 排 隊 購 買 超 平  叉 燒 飯 。 」tvb now,tvbnow,bttvb& M5 w: [: w. o% m
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他 建 議 業 界 優 惠 期 內 維 持 良 好 的 服 務 水 平 ， 亦 應 與 供 應 商 或 業 主 等 商 討 減 租 及 減 價 等 方 案 ， 同 時 亦 要 減 少 非 必 要 的 開 支 以 控 制 成 本 。
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香港 餐 飲 聯 業 協 會 會 長 黃 家 和 指 出 ， 「 一 元 優 惠 」 是 希 望 重 振 市 民 的 消 費 信 心 ， 相 信今 年 聖 誕 及 新 年 餐 飲 業 的 生 意 額 仍 然 會 下 跌 15% 。 活 動 由 籌 備 至 今 只 有 十 天 時 間 ，但 第 一 階 段 已 有 30 多 間 食 肆 參 與 ， 預 計 月 內 將 有 逾 千 間 食 店 加 入 行 動 ， 相 信 聯 會旗 下 400 多 個 會 員 逾 2,000 多 間 食 肆 均 會 陸 續 參 與 ， 擴 大 不 同 形 式 的 優 惠 。 tvb now,tvbnow,bttvb; c; S; S7 S6 v& H$ M+ {. A
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率先 參 與 「 一 元 活 動 」 的 食 肆 包 括 太 興 燒 味 餐 廳 的 一 元 外 賣 叉 燒 飯 、 珊 瑚 堡 西 餐 廳 的一 元 一 件 巴 西 牛 扒 、 加 州 紅 卡 拉 OK 全 線 分 店 一 元 入 場 費 及 長 者 免 費 唱 K ， 以 及 詠藜 園 的 鎮 店 之 寶 一 元 擔 擔  、 蛋 撻 王 一 元 半 打 蛋 撻 、 上 海 姑 娘 的 一 元 小 籠 包 及 醬 茶 鴨 ， 還 有 正 斗 粥 麵 專 家 的 一 元 雲 吞 和 龍 皇 海 鮮 酒 家 以 1 元 推 出 原 價 均 是 398 元 的 龍 躉 翅 及 神 草 蒸 多 寶 魚 皇 等 。
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: |* h R" i& P T; R/ ]& O與 市 民 共 度 時 艱tvb now,tvbnow,bttvb" w2 x4 t4 |* J, c% u
不過 ， 大 部 份 「 一 元 優 惠 」 都 是 限 定 時 間 、 日 期 及 限 量 推 出 。 駱 國 安 指 業 界 都 不 希 望以 此 活 動 借 勢 宣 傳 ， 加 上 參 與 的 食 肆 數 目 較 多 ， 故 每 間 食 肆 或 集 團 的 「 一 元 優 惠 」只 會 推 出 一 至 三 天 ， 之 後 各 食 肆 會 繼 續 推 出 其 他 一 元 食 品 或 其 他 優 惠 回 饋 市 民 。
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' u4 M6 }1 D" l6 c! e% aos.tvboxnow.com太興 燒 味 餐 廳 副 總 經 理 何 小 鋒 表 示 ， 雖 然 近 兩 個 月 生 意 微 跌 5% ， 但 為 了 與 市 民 及 業界 共 度 時 艱 ， 故 太 興 燒 味 將 於 下 月 參 與 活 動 ， 並 於 三 間 分 店 提 供 一 元 一 碗 外 賣 叉 燒飯 ， 每 日 限 售 100 盒 ； 稍 後 亦 會 在 全 線 29 間 分 店 推 出 19 元 購 買 原 價 38 元 半 斤 叉燒 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q& W% k1 g- T$ `- _
' y7 F* M( o5 @4 a, d公仔箱論壇此 外 ， 詠 藜 園 執 行 董 事 楊 天 明 指 生 意 未 受 太 大 影 響 ， 但 希 望 與 業 界 共 度困 難 ， 同 時 讓 市 民 受 惠 ， 故 此 詠 藜 園 將 會 在 活 動 上 每 日 限 售 100 碗 一 元 一 碗 擔 擔 ， 稍 後 也 會 將 較 受 歡 迎 的 營 養 湯 和 小 籠 包 以 一 元 發 售 。tvb now,tvbnow,bttvb* h5 i$ b7 R: \7 @, L9 N {. q
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0 ?) N! u) H2 ~: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃 先 生 ： 「 一 蚊 優 惠 雖 然 正 面 ， 但 係 對 上 班 一 族 幫 助 唔 大 ， 因 為 優 惠 時 段 都 係 上 班 時 間 。 」
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4 @; Y8 P. @8 t' H) x( F( ttvb now,tvbnow,bttvb陸 太 ： 「 近 來 經 濟 轉 差 ， 食 物 開 支 減 少 ， 一 蚊 優 惠 限 時 做 法 唔 好 ， 應 擴 大 優 惠 時 段 。 」公仔箱論壇* J* O, _1 b0 K+ i+ ]
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「 手 快 有 手 慢 冇 」tvb now,tvbnow,bttvb" r' C2 O9 @% D7 }+ s) k
有 市 民 認 為 ， 業 界 紛 紛 推 出 減 價 優 惠 的 確 可 刺 激 他 們 的 消 費 意 欲 ， 對 整 體 市 道 氣 氛 有幫 助 ； 但 就 指 有 關 優 惠 未 必 人 人 受 用 ， 因 為 大 部 份 優 惠 時 段 均 在 下 午 上 班 時 間 ， 而且 又 是 限 量 供 應 ， 可 謂 「 手 快 有 手 慢 冇 」 。 也 有 市 民 建 議 業 界 將 優 惠 擴 大 ， 或 直 接向 有 需 要 的 人 士 提 供 援 助 ， 例 如 讓 長 者 或 領 取 綜 援 人 士 享 有 折 扣 優 惠 ， 「 如 果 有 心做 就 要 幫 真 係 有 需 要 人 ， 要 佢  排 隊 輪 候 購 買 都 唔 係 一 件 好 事 。 」os.tvboxnow.com# f8 M+ z+ i3 R
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食 肆 首 階 段 1 元 優 惠 簡 介 公仔箱論壇 F2 L: U+ {) A' L. }* z
食 肆 ： 龍 皇 海 鮮 酒 家
- C. Q% U1 ^" Z2 B# D- V優 惠 日 期 ： 12 月 2 至 3 日
4 Y0 Q% t0 H' J* N7 H: I' _1 j7 A公仔箱論壇1 元 優 惠 及 限 制 ： tvb now,tvbnow,bttvb- h# d5 G. m0 J( C
古 法 炆 龍 躉 翅 （ 原 價 398 元 ） ； 全 線 四 間 分 店 ， 每 店 限 售 30 客 ， 每  限 點 一 客 H9 X- L i7 R! P5 ]1 S
優 惠 日 期 ： 12 月 4 至 5 日
! b8 z; a4 |" `( S神 草 蒸 多 寶 魚 皇 （ 原 價 398 元 ） ； 全 線 四 間 分 店 ， 每 店 限 售 30 客 ， 每 限 點 一 客
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食 肆 ： 官 燕 棧
* u4 N4 h1 I }$ v: \+ m優 惠 日 期 ： 暫 定 12 月 13 至 14 日 os.tvboxnow.com% y0 z Q6 E- {
1 元 優 惠 及 限 制 ：
, {5 L* T# S# ^4 K% Y( ]4 ?, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅 漢 果 湯 包 （ 原 價 30 元 ） ； 每 日 限 售 300 包
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食 肆 ： 太 興 燒 味 餐 廳 （ 2111 6706 ）
) v( `) I$ I6 P3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優 惠 日 期 ： 12 月 15 至 12 月 19 日 tvb now,tvbnow,bttvb7 S& o1 `" t& R' G
1 元 優 惠 及 限 制 ： tvb now,tvbnow,bttvb* H( s; z5 ^. t1 l& q% J- _
外 賣 叉 燒 飯 （ 原 價 31 元 ） ； 只 限 下 午 4 至 5 時 於 西 灣 河 、 黃 埔 及 屯 門 分 店 ， 每 店 限 售 100 盒 ， 每 人 限 購 一 盒 / G# x, c1 X5 m, g0 l$ E2 X
稍 後 全 線 29 間 分 店 推 出 19 元 （ 原 價 38 元 ） 半 斤 叉 燒 ， 每 人 限 購 半 斤 . W! A& u8 i% ^) M, e+ S: ^8 U* s9 ^1 [
/ Z9 B5 a6 q; y6 `食 肆 ： 詠 藜 園 （ 2320 6430 ）
v' I5 w3 z' W W& W0 z+ j: wos.tvboxnow.com優 惠 日 期 ： 12 月 內 （ 優 惠 期 約 一 星 期 ） 9 r+ w: a' s# V' i; T' A
1 元 優 惠 及 限 制 ： 6 q+ D# Q; U( O; K0 J
擔 擔 （ 原 價 19 元 ） ； 每 日 限 售 100 碗
Z$ J: S) v* K4 D( D/ `稍 後 推 出 營 養 湯 （ 原 價 18 元 ） 或 一 客 四 件 小 籠 包 ! I4 r5 z: `$ j% \$ y8 `
# P- F5 I& b2 A3 F3 n+ Ttvb now,tvbnow,bttvb食 肆 ： 上 海 姑 娘 （ 2629 5099 ） ( o8 q& @0 O9 o) H6 Y
優 惠 日 期 ： 12 月 內 （ 優 惠 期 約 一 星 期 ） : Z9 N! Q) c. ~* C6 \
1 元 優 惠 及 限 制 ：
' ]. O# P2 J! V* ?8 z; W: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 籠 包 （ 原 價 28 元 ） ； 星 期 一 至 五 晚 上 6 時 後 ， 每 日 限 售 100 客 公仔箱論壇0 k! u3 I4 T. W& t, u1 H" F
醬 茶 鴨 （ 原 價 138 元 ） ； 星 期 一 至 五 晚 上 6 時 後 ， 每 日 限 售 50 客
1 f1 t* E: z) t- ?) g公仔箱論壇星 期 六 、 日 及 假 期 午 市 半 價 點 心 優 惠 tvb now,tvbnow,bttvb9 x- b, S R: r. |4 u. B( t
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食 肆 ： 恆 香 棧 （ 2366 8628 ）
# Y/ t. ?+ i. B1 z- @/ }$ n" l8 qos.tvboxnow.com優 惠 日 期 ： 12 月 內 （ 優 惠 期 約 一 星 期 ） ; r! r( e6 b; z% r* e
1 元 優 惠 及 限 制 ： 公仔箱論壇# k0 d* O v6 l$ W
蜜 汁 叉 燒 （ 原 價 65 元 ） ； 星 期 一 至 五 每 晚 6 時 後 於 尖 沙 嘴 及 數 碼 港 分 店 ， 每 日 限 售 100 客 公仔箱論壇4 B0 A( G- ~& ~( u9 `+ i
港 式 奶 茶 （ 原 價 16 元 ） ； 九 龍 灣 MegaBox 及 香 港 機 場 分 店 ， 每 日 限 售 100 杯
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?0 h2 X$ | \2 a. p8 M0 t食 肆 ： 珊 瑚 堡 餐 廳 ) z3 \( ?, H7 t- d3 c7 f6 O
優 惠 日 期 ： 1 月 5 至 1 月 7 日 tvb now,tvbnow,bttvb8 |; ?, ?7 J3 I0 z, @$ ?% I, ]
1 元 優 惠 及 限 制 ：
* {4 ]+ F# y5 d0 C4 j: I/ fos.tvboxnow.com巴 西 牛 扒 （ 原 價 40 元 ） ； 全 線 八 間 分 店 每 晚 6 時 後 ， 每 店 限 售 80 客 ， 每 人 限 食 一 客
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7 ]* U+ M/ _6 k$ O1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 肆 ： 加 州 紅 卡 拉 OK （ 2342 2342 ）
3 J% M8 v: _4 j( ]* D$ I+ @) W優 惠 日 期 ： 1 月 份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^- i/ W7 O& n
1 元 優 惠 及 限 制 ： tvb now,tvbnow,bttvb" }+ \. p& C+ D3 e, t
免 費 讓 長 者 團 體 唱 粵 曲 卡 拉 OK
0 E6 @! V1 ^$ B2 X* M" y* M在 尖 沙 嘴 、 大 角 嘴 及 紅 磡 三 間 分 店 推 出 日 間 時 段 1 元 唱 K 優 惠 ， 飲 品 及 食 品 另 計 ； 優 惠 稍 後 推 廣 至 其 他 分 店
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7 F+ ?: `4 m: H, \. B( e8 V' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《 通 通 一 蚊 》 公仔箱論壇3 H( U0 }) l, g& W3 V4 u
擔 擔 tvb now,tvbnow,bttvb& R) N) ~: s3 v
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《 通 通 一 蚊 》
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) }# p) m; j, C9 Y. C1 o! Y/ E& `# n. h0 itvb now,tvbnow,bttvb 《 通 通 一 蚊 》
* X3 m* v* G1 r% f# \/ M: }, n- V雲 吞
, B5 [ `" Z9 p! E" Btvb now,tvbnow,bttvb 食 肆 ： 正 斗 粥 麵 專 家 tvb now,tvbnow,bttvb1 R5 a3 O p1 M3 V: p7 |3 k$ p
優 惠 日 期 ： 待 定 （ 優 惠 期 約 三 至 五 日 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~4 E( J A2 F9 D' A1 q( h
1 元 優 惠 及 限 制 ： % A. M) i% }" }) E! g8 f
雲 吞 （ 原 價 約 30 元 ） ； 每 日 下 午 3 至 6 時 ， 每 日 名 額 最 少 100 碗 . d3 n C, g% j" c4 S5 n0 j3 W/ y
稍 後 將 推 1 元 享 用 原 價 36 至 40 元 一 碗 艇 仔 粥
7 J+ c& b3 j0 A9 y* ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% v7 f" Y6 H }7 S) X9 c
食 肆 ：  綠 有 機 食 品 店
7 M; u# w" w) x6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優 惠 日 期 ： 待 定 tvb now,tvbnow,bttvb" d' J0 Q2 O6 M8 g7 o
1 元 優 惠 及 限 制 ： 十 穀 粥 - S4 V1 }: ^: y+ p/ T* q8 `) I
7 \; M2 f1 {, ^6 b+ B6 |' G+ @os.tvboxnow.com食 肆 ： 蛋 撻 王 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~# A7 [$ ?/ P; N
優 惠 日 期 ： 待 定
; ]* `9 ~% c7 Btvb now,tvbnow,bttvb1 元 優 惠 及 限 制 ： 半 打 蛋 撻
8 u4 T# {) y, Jos.tvboxnow.com8 {& ^6 X1 d4 {. n: |
資 料 來 源 ： 以 上 各 餐 廳 食 肆 及 香 港 餐 飲 聯 業 協 會
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《 通 通 一 蚊 》 叉 燒 飯 |
發表於 2008-11-30 07:02 AM
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