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[美食介紹] 简易奶油焗通心粉[13P]

材料:用料可随喜好调配! Y9 e1 [3 Z4 r; t; p

& _4 g2 s, C% E1 ?2 {tvb now,tvbnow,bttvb通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包,也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 7 b/ g" u6 U1 F
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做法:
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐,防止用时因冷却而粘在一起,别煮术熟,因为之后还有要经过一道炒的手续,且食物会有后熟的现象
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1 w6 I2 r) h) h+ p' _煮好捞起过冷水备用* ?2 x; u( G+ b. r9 M9 R5 u/ M& e

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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行,只是butter会比较香) : Y- h5 W$ {4 y

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' P8 `& K! @; p; z" M洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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+ r4 r% H9 m9 b, D1 k# [* `我用的是浓汤料理包,所以我把水的份量減少(1.5~2碗),就会有浓淍酱汁的效果 公仔箱論壇% _' T8 o9 u$ g& h9 M1 S% `

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! d" r3 x: G/ m5 {os.tvboxnow.com酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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6 c  c( k: J, ~8 \4 yos.tvboxnow.com把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉公仔箱論壇3 Y- u5 c! w8 y; U, Q

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6 k) L) h2 S3 W1 v& ]公仔箱論壇裝盘,別裝的太满(约七分满即可),之后还有料要上喔!% K9 p) C) o8 ^' Q# \! m

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4 ~) v, ^. v) p* L1 }os.tvboxnow.com再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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把青椒、洋菇排好
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铺上一层起司,我很喜欢起司牵丝的口感,所以我多加了一些,之后进烤箱烤到表面起司上色即可!tvb now,tvbnow,bttvb$ m7 v/ c7 V) t' `

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上菜啰!会拉絲的唷!
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謝謝分享!!
: C& }  k4 y  n6 H公仔箱論壇色香味皆全~
yummy yummy,, thx 4 sharing
正.多謝分享..
好想吃哦...
~^'Gavin.Pin-.-Q.Annie.Q'^~
yummy yummy
效果很好啊,有机会照着做
emmmmmmm.....................看得我口水都要流出来了!真的好想立刻马上就做来吃!!!
睇落幾惹味,好想食。
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