描述：茶香骨
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茶香骨公仔箱論壇0 j- @, }# \# P* e
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菜系：浙江菜
% q1 \' p5 W2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K8 @( _% r0 F9 l S. jtvb now,tvbnow,bttvb原料：
% L: Q/ W0 S/ ros.tvboxnow.com猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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制作方法：os.tvboxnow.com% d5 ?5 d& _6 C, Y/ z2 {
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；公仔箱論壇7 X- J9 |$ c9 F* w
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
) k) d9 w4 s/ ~% F7 ]: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。 |
發表於 2008-11-24 08:08 PM
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