蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉公仔箱論壇! p# R S. \! J5 _$ K! F6 f
2 片薑片& z" d; k2 P( q4 o+ J
1 湯匙杞子os.tvboxnow.com' |3 P; F7 D3 M8 ~
1 杯冬蟲夏草老酒
7 m) N, F1 W. Ktvb now,tvbnow,bttvb 紅棗數粒
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$ F( t7 {( u. otvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
* J+ A; K& o4 n3 htvb now,tvbnow,bttvb (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C8 f& B: ]- q& L% k! ~ j
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
; j1 w- `6 }: S$ l. B3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
' o, r0 z. u2 u. M+ a M0 Y- i公仔箱論壇 小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。公仔箱論壇. i' N+ |5 W3 E1 ?+ z1 y
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備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補) E* }$ _$ U* m9 P$ H
中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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