檸香芝士餅
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* b& }+ I _+ n t- E( w4 u
忌廉芝士250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V9 B8 o3 X- Y$ H7 {
忌廉220g
% S- _! q6 q* A2 O/ }( ]0 ~魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a! B9 |+ n% R2 n2 G+ w
水3湯匙
0 l' M6 u& l$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖80克
( @% R6 t" M$ Z4 M9 o公仔箱論壇濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )tvb now,tvbnow,bttvb! W j- e( L: S; i) K
消化餅140gos.tvboxnow.com+ R6 s, s& F/ b+ u: I6 `" ^
牛油溶液60g
1 h4 Y! j8 |7 a. W% gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮 1 個
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做法 :
: I- @2 z# w$ j! N# Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u: Z+ w# L7 F- T1 V4 J8 I' U# n
2. 刨檸檬皮, 切幼絲
- z! n+ k( h) q% [' l3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
; P, u$ o% y* M/ d; F7 G: i( |" }tvb now,tvbnow,bttvb4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
9 E0 h. x" }: e7 o* e% [5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
( l& `- E4 K. k" f [( K8 y6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
' m) Y- ]* E* G* d4 C0 Dtvb now,tvbnow,bttvb7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
1 g( u4 L" g( a8 {& ~- r, k9. 放入雪櫃雪至凝固os.tvboxnow.com; k6 Q2 Q; R) `
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餅面 ( 可省略 )
2 u% t& m: C1 _4 H& x魚膠粉1.5湯匙
7 K* Y$ i0 R. {/ Y9 j4 V' q水 3湯匙os.tvboxnow.com; O# E5 M( I. G$ ?( _, x% U- x
糖 適量
% U# n) x+ S7 ^" f0 f濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )& U1 N# Z7 J* R8 w
檸檬皮 1 個os.tvboxnow.com' H h& U# z( O* Y
# F; j2 L k g' f2 {6 M0 v3 m做法 :
' R# J( p+ D3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )' X/ c- k! d+ Y) I* t+ ~% _ T; c! W0 b
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m8 C4 n" ?7 g% `6 m5 t& X
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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