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[原料/调料]. {4 b1 p( }9 x
鸡腿 2只os.tvboxnow.com7 U* [7 H6 V/ p# ~, u5 S) d# q
葱(切段) 2支2 U7 s6 I8 ]- j7 s) {$ J! [
姜片 4片tvb now,tvbnow,bttvb. F+ m. @) a8 V
九层塔 少许(剁碎)
2 H' |4 m( B1 Q/ Y' d1 k辣椒(切片) 1条
) O+ X) S9 h7 E& H( A5 F客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)
+ I# J4 H: r/ T* P9 |糖 1小匙
4 Z8 Y" n9 S: F1 I L水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A: ~% Y$ \+ t$ {% N+ @
[制作流程]tvb now,tvbnow,bttvb& ?# M6 g V1 z) W3 u
(1)鸡腿肉先切块备用。
0 N" T. l- F9 o' Z; K$ c; p; ^(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。
* X' p$ q0 c! @(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。os.tvboxnow.com+ g7 g T" A* G, Z9 K
(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅 |
發表於 2008-11-20 08:08 PM
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