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$ e3 E U- q: \. Q# \ 原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量公仔箱論壇* h% l- e$ {$ q
辅料:砂糖300克,香草粉少许-7 J& k, G8 q" {- z1 m
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1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
& c2 Q- Q- {0 x5 ?. \ \' [ 2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
2 t9 C: [+ b5 U' v* Y3 t n5 g$ a" ktvb now,tvbnow,bttvb 3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |