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百花香蕉卷
^/ R3 c( p' }; s0 { 主料:香蕉、虾仁、熟肥肉
" b; V$ {& X% o+ E R* ^; ? 辅料:鸡蛋、面包渣、糯米纸
% u1 _* V, w" d4 q9 ]1 C% }0 ^+ ~! Nos.tvboxnow.com 调料:盐、鸡精、食用油、白糖 H. U+ l T5 V5 u
做法:os.tvboxnow.com6 W) P# S$ a6 p6 B+ m) _ @
1、 将虾仁洗净,去皮去掉虾线,切成小丁,熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅;公仔箱論壇* [# L& J! V# s# B
2、 香蕉去皮,切成条,将糯米纸铺平,放入香蕉、虾肉馅卷起来,粘上鸡蛋液,再裹上面包渣;tvb now,tvbnow,bttvb/ r* [7 y2 M. K1 K# l2 w/ F
3、 坐锅点火,倒油待油3-4成热时,逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色,捞出撒上白糖即可。 |