材 料 ： 粘 米 粉 160 克,公仔箱論壇 d6 E; X) c& J- o T
糖 140 克
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-D#r-f9[ D5e-H 西 米 綠 / 白 3 湯 匙
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6 b2 S6 K) K- G2 F9 ]/N.x,^4s4Hu1rG,A 清 水 1 1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb. l. h2 c3 \- q& ?* r' W
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椰 汁 1/2 杯
) u8 ^$ Y. q% x6 z: e 小 碗 數 隻tvb now,tvbnow,bttvb! Q' s j8 g0 K8 ?2 `1 J- q
$ b3 X2 q. G3 @( L* ?$ w3 u, K\j6Km0N!GfGHDzone做 法 ：公仔箱論壇& ^: D8 m; f4 h% s2 }" E
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4 D# g' }2 v/ T9 n. F: j; G9 wos.tvboxnow.comc*`7Vw+R*W)~www3.hdzone.org1. 先 將 1/2杯 椰 汁 及 1/4 杯 水 混 合 加 入 粘 米 粉 中 攪 成 稀 漿 。
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7 o Q% {; o8 Y+ o/ h- _$ y0 Q2. 將 一 杯 清 水 及 糖 煮 溶 慢 慢 撞 入 粉 漿 中 。
( U. @* ?/ ~5 U. l% b+ f: F) R; ztvb now,tvbnow,bttvb3. 西 米 用 水 煮 至 半 透 明 沖 凍 水 。
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# o. H1 r0 p' G" S* _# Vos.tvboxnow.comP3PHDzone4. 將 西 米 加 入 米 漿 中 拌 勻 。
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* {, a( b) }, _+ {5. 小 碗 先 蒸 熱 加 入 粉 漿 蒸 6 分 鐘 即 成 。 |
發表於 2008-11-17 01:06 PM
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