材 料 ： 粘 米 粉 160 克,公仔箱論壇! d0 n# O9 S* p" \% t
糖 140 克9 z& q$ e1 g* ]
4 N n/ C" Y+ E' n0 O; L7 atvb now,tvbnow,bttvb-D#r-f9[ D5e-H 西 米 綠 / 白 3 湯 匙
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/N.x,^4s4Hu1rG,A 清 水 1 1/4 杯
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椰 汁 1/2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb; K- J% q8 X/ k- Z! Z4 M0 T
小 碗 數 隻
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6 J7 Y9 ]" V! O7 `" ~. Q' u公仔箱論壇c*`7Vw+R*W)~www3.hdzone.org1. 先 將 1/2杯 椰 汁 及 1/4 杯 水 混 合 加 入 粘 米 粉 中 攪 成 稀 漿 。
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5 C" h1 ~6 ~; L5 z. N' h8 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將 一 杯 清 水 及 糖 煮 溶 慢 慢 撞 入 粉 漿 中 。
2 n4 i4 M/ D" ?: [8 J) V6 e f# m; @tvb now,tvbnow,bttvb3. 西 米 用 水 煮 至 半 透 明 沖 凍 水 。
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P3PHDzone4. 將 西 米 加 入 米 漿 中 拌 勻 。6 `" e; l( r2 b$ F% N2 Q- U: q& `9 E
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5. 小 碗 先 蒸 熱 加 入 粉 漿 蒸 6 分 鐘 即 成 。 |
發表於 2008-11-17 01:06 PM
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