元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等os.tvboxnow.com8 u& \; A" D* j8 H
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能 公仔箱論壇, Q" S: q. g5 N. a- S9 G: u- G
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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
) \" L2 }' a% w+ F, b5 Sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g. V+ _! p: H) r" [& J4 c
材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩
6 S9 ^% J- c9 q* Z2 A1 R& O, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
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* c, ~) M- w- j$ m# v2 U# S; q1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
# G2 i# p- O: wos.tvboxnow.com2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
& _$ E# h8 f0 R% c9 P) A公仔箱論壇3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |
發表於 2007-1-14 07:08 PM
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