業界嘆蝕到入肉 籲政府補貼租金
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2019年11月6日
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/ F* ]# o9 E& C& t p9 p4 fos.tvboxnow.com【本報訊】面對史無前例的反修例浪潮，有飲食業代表直言，餐飲業收益跌幅逾一成屬「恐怖級別」，因一般食肆的盈利只有百分之五至八，變相是即時由盈轉虧，估計行內有三分之一食肆是處於赤字狀態。有酒吧業界亦指，現時大部分酒吧「蝕到入肉」，每月需倒貼約兩萬，認為政府應主動為業界提供租金補貼，解決燃眉之急。os.tvboxnow.com9 R: ?8 ]8 E( n: y
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30%由盈轉虧 聖誕盡地一博公仔箱論壇% b* Y. F: I/ D0 r" P
政府統計處最新公布食肆收益值按年跌幅達雙位數，當中，尤以中式餐館及酒吧跌幅最為顯著。稻苗學會會長、叙福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍形容，有關跌幅屬恐怖級別，估計有三成食肆會由盈轉虧，批評政府無明顯措施幫業界渡過難關，擔心業界虧損狀況續惡化。
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酒吧業協會副主席錢雋永亦指，上月酒吧生意普遍下跌，位處商業區的酒吧生意額大跌四成，而住宅區的酒吧則跌兩成，又指大部分酒吧都「蝕到入肉」，每月需倒貼兩萬元補貼租金及人工。他又指，萬聖節當晚因警方突然封閉蘭桂坊，令該區商戶生意大跌五成，惟不少客人當晚轉場到尖沙咀一帶，反而讓該區酒吧生意比以往上升兩成，認為港人在節日中仍願意外出消遣，對聖誕生意額仍抱有樂觀，望趁聖誕能「盡地一博」，賺取資金作守業之用。 |
發表於 2019-11-6 12:10 PM
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