50。食醋有禁忌
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4 H% F: I) ?/ c8 t5 P% @1 b' u. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋是人们饮食中最常用的一种调味品,有许多保健功能。但醋未必对人人都有保健作用,更不适宜随意大量食用。
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正在服用某些西药者不宜食醋。因醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。 3 N$ v, ? k, B: u7 J- J& T8 Z
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磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶,损害肾小管,因此。服此类药物时不宜食醋。 公仔箱論壇 e3 K5 \4 c% F; v/ K4 U8 Q
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正在服用碳酸氢钠、氢化镁、胃舒平等碱性药物者,不宜食醋,因醋酸可冲和碱性药物。 os.tvboxnow.com, T& d* S4 n4 f7 P" j) z9 p8 ~
( X: u* c3 M$ X9 p W! l* o, n& N使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌药物时,不宜食醋,因这些抗菌药在酸性环境中作用会降低,影响药效。
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1 k! m, o. m0 {# t·因醋属收敛之物,服“解表发汗”的中药时不宜食醋。中医认为,酸能收敛,当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋不但会促进人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分。
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·胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋。因为醋本身有丰富的有机酸,能促使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致胃病加重。 |