配 料:
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$ X% O6 L" _# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呂宋芒果2個、
9 F' O3 ~( t& q( X+ I% M* l甜忌廉 250ML 、
0 L) c8 b1 h& s: W; b6 t- y鮮奶 150ML 、tvb now,tvbnow,bttvb8 |2 e; M/ x5 {8 @- Q/ `
煉奶 100ML 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i# y4 D* I/ j4 Q6 q6 k& i5 k
魚膠粉 2G7 B* X; @0 [7 u8 M! {' T, W: B
# |0 }3 R, t+ O# J- ?3 f( Zos.tvboxnow.com雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）
! `8 g: F S$ i& j3 Itvb now,tvbnow,bttvb做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~) {2 L$ w/ l: Z% y# g! t2 [
1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀 ) w8 G2 }) c' V' ~3 c3 q
# M v( P1 U" q1 E/ X+ }2 D, [os.tvboxnow.com2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
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雪糕做法︰公仔箱論壇 O- b# M6 t% t+ c2 G2 Q- W. g
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1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 3 U7 X+ U2 K% Z" c/ \- ^$ c7 X
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2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
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* W& N/ @7 H% V! h0 z* g7 e, s3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻 " b, c5 Y$ W) F
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4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 公仔箱論壇2 A4 r' b6 g* y P6 t, Z
8 J8 G9 t! M* O |os.tvboxnow.com5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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