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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
/ b) N/ b" p5 X0 U3 @* d) s蛋黃一個,  _' @5 Q9 M# |7 x  L% h2 L
三個雞蛋分量的蛋清一碗,
3 ~& c8 _' X% ?* A& U6 J& d; d) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮牛奶一盒;% O$ W$ p' X2 t1 S
鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:
8 q5 P+ D( u* [* d( e+ J2 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
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$ R+ s) e& _7 {5 v8 _* _, N公仔箱論壇2.加兩匙生粉,攪拌;1 S2 g1 D1 v5 R: _0 s

' k  v* k# m# M" _0 n" j  b8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.用兩匙油熱一下鍋;
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# D0 k! L+ z( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。
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6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~
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how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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