材 料 :
! s' c9 t$ Y$ `( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100 克牛肉tvb now,tvbnow,bttvb3 R8 j5 U8 x1 _) k
300 克白飯os.tvboxnow.com+ G/ B, Q6 m& G
1 隻雞蛋
3 n& b5 Q' G% P6 [- }9 q3 P1 湯匙麻油
; x: y1 @- j r; v, g) v( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 片即食紫菜
6 q6 \% T Z, ^1 Ftvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇" {: K6 v% ?4 P1 E* s/ x
4 ] D! _5 h+ k0 N
肉醃料 :os.tvboxnow.com2 D! d6 |/ K: t( r# J) @4 w- C
1 茶匙糖os.tvboxnow.com5 e, t0 x9 f" f5 ~+ l3 s) C' Y
2 茶匙蒜茸 i* \. C! L4 C0 j7 f& F
1 茶匙薑茸
8 ~( O0 |, H6 f5 i公仔箱論壇1 湯匙生抽os.tvboxnow.com$ E. o/ `: n. G* m2 L
2 茶匙麻油
- j# R1 e' l: ]6 _/ C5 z" I1 湯匙韓國辣椒醬
3 X" R4 _& d; l u1 湯匙炒香芝麻碎
! X! V9 ]/ _; W8 r3 i& e! |+ l: X' B7 l( ?, g$ @
大豆芽
8 M+ n$ A, u" H3 }; V( T6 }醃 料 : 1/4 茶匙鹽
5 K o a7 ?( xos.tvboxnow.com1 茶匙麻油6 j, p# c- y* B) k: Y3 k
50 克大豆芽公仔箱論壇+ V' n5 h0 ~' Z: m: m: _
1/2 茶匙炒香白芝麻
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) S9 l& s6 @: h# U* j. c$ ^菜醃料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X0 D6 q9 J- t3 ~* @* Y/ o+ w/ k
50 克菠菜
+ z: E& r6 Z6 i ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽os.tvboxnow.com. ~& Y5 V2 p z E8 ~: i9 ~
1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb6 K( Z& A& g0 q6 B9 n
1/2 茶匙炒香芝麻碎; m. H3 b @9 `8 Q* i P8 F- _0 m
os.tvboxnow.com2 @6 N, ~9 J6 k% u" e( M% a
菇醃料 :
" m$ G$ v" |! l8 U9 Mtvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb" r2 v' x; A; _& s: v4 l. B, ]
1/2 湯匙生抽3 a3 |: K* [% L2 C" y
1 湯匙味醂
# I' F0 s0 |* Z) @' e4 J2 隻乾冬菇os.tvboxnow.com, e$ f4 Q6 ~8 \
1/2 茶匙炒香芝麻碎
4 s3 l! m5 q) h& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- I, `% }/ P `' z1 m
做 法 :& n: p. J3 f0 w3 n" G0 p8 I" J7 ?2 t6 A
) n/ C% s- T( k# F: t3 q1 hos.tvboxnow.com(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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1 G( J" R) o1 V( e& a5 C(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出 x3 L$ ]* D" A, Z/ k. }9 @- w: w7 t+ A$ O
與炒香芝麻拌勻備用。 }3 }! h8 b: `( g# x+ w. \
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
% p0 C9 e+ c+ T4 {) j$ [os.tvboxnow.com 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
5 D* J' H. x9 s! }4 @8 G5 yos.tvboxnow.com 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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