材 料 :
+ y: h6 j ` w8 y- D* G1 Itvb now,tvbnow,bttvb100 克牛肉" B$ H/ C4 X: l* ^# l
300 克白飯tvb now,tvbnow,bttvb: A& \) d9 E; l1 C* S! Y+ _3 F
1 隻雞蛋
0 j- M' W6 j R! Z5 ~; i* a F$ Jtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙麻油
" [" }- j r! W1 ^' L6 l2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 片即食紫菜
9 F2 f) d7 H" S; f/ j& A- wos.tvboxnow.com2 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇& G. s& y6 Q& @9 r) ~
; J; J# J7 I& D: N! ?0 K
肉醃料 :
1 u+ Y5 W, f E. V {公仔箱論壇1 茶匙糖" Y0 W7 A; k- d! P' V/ Z) q
2 茶匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb u; ~; h8 v& n/ ~. [
1 茶匙薑茸
- l' L+ H$ \& m6 Y7 K0 x1 l, `1 湯匙生抽# Y* N1 G- [$ |- O) E1 e
2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb3 r/ q4 J( o1 `9 j* ?
1 湯匙韓國辣椒醬
4 U8 w4 l1 y3 r4 @+ y1 湯匙炒香芝麻碎4 |) ~! h; k# r4 V& @
5 N9 E0 a6 S9 ~! Y$ \公仔箱論壇大豆芽
- q6 ~$ U1 N( p0 H) q: |os.tvboxnow.com醃 料 : 1/4 茶匙鹽
9 A# @* e4 _1 U t, C: D1 茶匙麻油
+ g2 i9 d* J* I6 o5 s8 G+ [50 克大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 A! G# ~0 p6 @9 H
1/2 茶匙炒香白芝麻3 l8 i% n$ h; i5 v! s( k8 D
3 N5 e6 x. B B" L; j2 Ktvb now,tvbnow,bttvb菜醃料 :
* ]$ C- E6 O7 Z0 G' |! M; Mtvb now,tvbnow,bttvb50 克菠菜
, e; ~3 Y2 u. E0 ~* {1 b/ g/ Z: utvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽
$ `' d9 [! n4 C eos.tvboxnow.com1 茶匙麻油公仔箱論壇2 x$ A& ^6 b1 m7 I$ N' o+ ~
1/2 茶匙炒香芝麻碎
1 _6 C+ z; T( L J- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- }" D& I3 {: b: f T7 \
菇醃料 :9 J- N' l7 t+ L3 [
1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y* j( j# `' e/ {( T) x
1/2 湯匙生抽
- w1 ~/ ]. W- Q* ]. Y( C9 O& f, O; v3 ~3 _1 湯匙味醂7 i1 ^ m1 c4 {3 O4 A6 m
2 隻乾冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |3 i: a3 O2 w8 s b; Q
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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做 法 :
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0 q1 e( w# o1 l% z$ x9 U1 ]7 `(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* I3 b; i( M" z
tvb now,tvbnow,bttvb4 k9 l* B, c' \. ?3 ^. A, ^
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。公仔箱論壇" r' X0 J6 @/ I* g' F* T3 M
5 Q& O* O9 S" Z) |2 g/ Ptvb now,tvbnow,bttvb(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出0 X/ s$ ^; p' o" W1 K: r: F
與炒香芝麻拌勻備用。os.tvboxnow.com7 p/ @& p+ O% n! N* \
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
! M8 X# Q/ h2 \+ e. S0 M- ~. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋, m \# [5 l; s
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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