材 料 ：
, p* |* U! q& Q- c& E) I
+ {. z# ?9 i+ o. y) k Ytvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 60 克
( X& V$ b+ g O# Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 l, y' m7 [7 Y' t- F
硬 豆 腐 150 克 8 C1 Q( j7 M/ }2 a
tvb now,tvbnow,bttvb3 N8 h: {4 P: t
白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 $ K" z7 a. a$ M" b" H2 }
1 I1 t' A1 ]% U7 R' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 2 隻
& l7 @- u6 Z5 E( t5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
! Y2 e) R1 g* Q' N# P- K紅 椒 沙 律 菜 適 量 os.tvboxnow.com# z) F! C5 g$ v$ s) ~+ m, M
公仔箱論壇9 s# m( W9 a/ A2 Y8 M
os.tvboxnow.com% z M; J$ y; J0 y7 k
調 味 ：
! c+ }; X5 o: G* @% I5 x6 ftvb now,tvbnow,bttvb
. r/ M* p5 L. [os.tvboxnow.com鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
, n; P/ W3 O1 @: D; X( a8 L; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h) t: o; T5 h: N( A& Z
免 治 牛 肉
* n1 E/ q; m I- |- v2 b' \8 d% n* m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; n. ?! i$ \. a ^# P# ^2 m# v
醃 料 ：* j# U) c# B4 a) d( V5 z: U
公仔箱論壇. u: t6 S9 v9 i% N. q
鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
) Z, K7 [: ?! D, p: Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb S8 [. o% I& I) B& P7 A. u& W* H
公仔箱論壇' l' G/ Q. m5 M3 d! p6 V, `+ m+ }
做 法 ：
& d, I8 h5 _9 p% a1 k
6 b' G8 }2 e3 r; W3 [, H8 ~免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。8 u( E0 S% L! D2 G3 c, z: u8 H7 ~! M
" |& x& C* x, {, a9 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
: e# d/ ~& Y9 h9 w' r# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G1 _: W% f1 |/ L" R+ k2 ~& d
硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
# X8 Y5 b7 X# X, f" b* j b- atvb now,tvbnow,bttvb
: [! J, N6 w( K8 o5 O" W* L公仔箱論壇燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，os.tvboxnow.com+ e% A2 p/ S+ q7 ` ~" j; G
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 tvb now,tvbnow,bttvb4 u, [ x; R/ [% z5 }6 z
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 # k# x! a) a3 n- _. I( v
. _; N& c! \* O3 D公仔箱論壇/ S3 m4 i% b: v0 d
貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
| 