材料：公仔箱論壇: D( h# z( J, n
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇4 g, b- J3 D% Z9 ]
$ o4 K( W ^# @2 U調味料：
* m0 `8 t4 }+ o: B* \* N$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：
% P6 w0 V6 e. w5 Dtvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，公仔箱論壇( O& a1 }1 _8 ~) w
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
6 o- j0 y/ z$ P( G" F: n, o+ {' ztvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb1 `8 v9 R9 ~& R$ Y: D
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，公仔箱論壇5 x8 }5 _, G& a& K/ m' `
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( G7 \6 _) g3 O+ g
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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