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- F& Z- r) Z9 L5 W& R材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根os.tvboxnow.com: M& f8 m8 H6 B0 T3 ?, p
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做法：
1 X* K; p, X. r1 {2 l5 W: ?* [7 rtvb now,tvbnow,bttvb1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
) A! j: T+ e! w1 s9 P公仔箱論壇2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；) }% N/ r& w* ]
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面os.tvboxnow.com$ J O8 C. E. P0 @4 N3 w
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉os.tvboxnow.com( h# i/ z7 p0 b1 G' M
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; {- Y& W. M8 y. f. mtvb now,tvbnow,bttvb过程图解：
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A.主要材料
) J" ~- u) \0 M公仔箱論壇B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
6 w, W8 `% v3 q7 q2 {' X' v M Otvb now,tvbnow,bttvbD.再加入红椒碎和葱花
9 C6 ?6 O3 c; ~* RE.搅拌均匀成虾糊
: E2 a) G1 W0 e5 `2 g( r' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形tvb now,tvbnow,bttvb1 k' H3 r9 r. \ ?2 d7 j
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟公仔箱論壇( L" ?4 c4 G N, a7 }
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鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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