 tvb now,tvbnow,bttvb; L/ F/ g% N: z; v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }# X E# x& |2 f* ]7 N& a! ^8 q
材料
' Y( D) |6 Y( f+ I& c
% D! b3 R5 V2 ]% f2 C H公仔箱論壇急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
$ r3 t/ N" Q% b9 S# ~tvb now,tvbnow,bttvb3 u Y/ s7 F% h+ L; i6 m
1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味tvb now,tvbnow,bttvb+ |' f# `, A* z% o( b8 y! W
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時tvb now,tvbnow,bttvb2 z( w6 H% H) p0 p# F7 N: ^- z
3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面tvb now,tvbnow,bttvb: [5 }' F6 D6 ?4 |+ ^* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N1 h% X$ O- y8 V |
焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
8 j+ h$ S5 U& Q8 @2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成
% s" I) L7 v5 T1 E5 n# @公仔箱論壇' ]' D. s1 e& q/ z3 a
(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
| 
