皮材料 : 50 克糖6 P* v; Y2 n, S1 k/ g0 I
(9 件) 240 克麵粉
. N0 C8 T8 |% [9 ^ y1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 湯匙蛋白os.tvboxnow.com+ _0 [4 Z, Y( `" P
1 湯匙菜油
; U- B$ i0 }5 i6 f7 {) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 平茶匙發粉7 ?. Z+ p5 @2 r+ l& P
85 毫升鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb1 p+ Z" d1 V, T8 ]* s9 w/ ]0 b+ {
! Z$ S* V! E% {6 y3 j, s: T% [餡 料 : 20 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z8 D& b; K5 @. z2 k+ T, [
1/8 杯鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb, p5 q0 a$ | S1 Z: I% |9 z
30 克椰茸
0 @# ~7 p! e8 f6 隻咸蛋黃os.tvboxnow.com* J+ N, W J0 ~6 F
60 克糖冬瓜
# a. W9 o" J5 m, [公仔箱論壇30 克吉士粉
- d3 s# r; [( n/ Y+ r# u& k1 m公仔箱論壇1/4 杯牛油溶液
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! h6 b" w* }% ]- p, f9 c# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 麵粉與發粉同篩於大碗內，在中央撥開一穴，
$ A: J2 q9 w2 b& Z9 R% \0 Atvb now,tvbnow,bttvb置入糖、油、蛋白及適量鮮奶，拌勻成粉糰，公仔箱論壇6 g9 Q' p$ F) F: a/ Q4 j3 i
放於案板上，搓至柔滑軟身用布蓋面，待半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S, i0 E' _3 s
小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h9 K4 I3 I; ^" Q D( e2 ~9 i( C
(2) 將粉糰分為四等份，用木棍輾開成四片十八tvb now,tvbnow,bttvb0 h6 S; G2 V+ H
厘米方塊。公仔箱論壇! k, T4 o9 k6 H m
(3) 將咸蛋黃盛碟內蒸熟，取出後待涼，切粒備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c1 Z# G$ s+ b$ o, U
用。
1 L2 N" H" F# g3 mos.tvboxnow.com(4) 糖冬瓜切幼粒，將所有餡料置入大碗內，拌
& S! B" |& @& O! C7 m勻後分成三等份。 tvb now,tvbnow,bttvb( y, N; }) B) I
(5) 蒸糕盆內掃上少許油，再放入十八厘米丁方
& V! p' f9 A" Q8 n) E6 ?os.tvboxnow.com牛油紙。
5 H/ ~" _% Q$ X6 r9 `' X# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 將一塊粉皮置在牛油紙上，鋪上一份餡料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M. y! O. b A, `8 D
撥平後重覆鋪上粉皮及餡料，共做三層，最$ g- O. o0 p! U- O( H; v) O7 K+ z
頂一層是粉皮。
; |( J2 u4 o( m9 E1 o# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7) 糕盆放蒸籠內，蓋上蓋子，以大火蒸約廿分tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 z, R& s5 } K4 J- w
鐘至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y; N! M+ `* O- c" u+ G) r
(8) 離火後取出千層糕，將四邊修切好，再切成
6 l1 u/ x! b% p7 H/ K2 Y' m' t; {五厘米闊之小方塊共九件。 公仔箱論壇. R" T5 D7 O2 m* O0 C, v+ Q( X
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發表於 2007-1-4 12:18 AM
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