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材料. C; E8 w# t( t Y% d1 z
牛柏葉 500克
. ~4 S3 D0 j& I+ otvb now,tvbnow,bttvb薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
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$ D) V: ?' f& f! P. T$ g' n/ kos.tvboxnow.com調味
. D3 ]5 L% c! R& O: A5 ~' m9 l蠔油 1湯匙
# r9 U4 c8 L* `1 p生抽 1湯匙
% [4 k: x4 v6 k$ R& q8 k1 h$ b& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r. c" D* r; [( K
酒 適量os.tvboxnow.com1 c+ @/ c* J# Y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ V# G( [5 A9 u' _% | }4 D
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。os.tvboxnow.com: B9 S9 }( y& Y1 W# C! X9 D, R
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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