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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r: V4 e% N; w- _
104克 忌廉芝士
0 I! Z% A/ L6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 麵粉公仔箱論壇7 B2 a! n. g8 I' t( q& f, m+ u! [
80毫升 鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb# _9 F4 A$ A% R( l- h0 o
25克 粟粉
- C" r1 ]: f& u7 O; jos.tvboxnow.com3隻 蛋黃" X7 A9 R) N2 M( `1 v" \6 ]
1/3茶匙 鹽 tvb now,tvbnow,bttvb3 H" d4 ]3 ^- D3 L" Q
3隻 蛋白 os.tvboxnow.com" `- l& |3 F4 F5 n' _% e
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
# }; s! e* T4 \7 E& }50克 砂糖
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: u8 S3 V& \ _烹調方法3 ]8 k" c" Z4 r" T2 a3 o
預熱焗爐 180C。tvb now,tvbnow,bttvb% a; F4 H& j' l3 ?& A2 k
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。公仔箱論壇- U3 F5 @/ `" e! K
麵粉與粟粉同篩勻，待用。
. e. D% E* c y6 Y+ w公仔箱論壇鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
% {' x& m- s, x* y0 E- Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
3 F4 ?5 [9 b) {! F9 L* V篩入麵粉與粟粉，拌勻。
* d5 [3 h2 L2 N: L8 los.tvboxnow.com蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
! j2 x Q1 ^* x: L, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
+ @$ n8 w. X4 I0 P1 k) [tvb now,tvbnow,bttvb放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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