（以下材料可做20份）
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, k! J) l$ C: W% z; [tvb now,tvbnow,bttvb材料：% |; `/ K7 _: A
玉米粉（Corn Flour）50克公仔箱論壇+ P0 t0 ~5 Y9 s& I0 [) ?
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
- v+ W% X7 e S2 }+ ]' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶（Milk）250克tvb now,tvbnow,bttvb, [2 _! Z4 Q$ g# D: x3 F
椰漿（Coconut Milk）250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `2 [8 A0 m' x' K; o9 L) G1 b; g$ Q
糖（Sugar）80克
' I* f( P2 {3 V8 a& i( n6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲（Dessicated Coconut）200克" j3 i& l. [9 ?
0 k' Z7 ?! |3 K7 z" S做法：tvb now,tvbnow,bttvb: C4 ~# _- H+ P2 p* e8 ^
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb. ~- H: u# F7 o7 ] I
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f) w5 P. `2 g/ D6 J* S- N8 n- ]/ [
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
7 b, _4 M# f7 m/ m# @4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，8 x6 B I! O! F$ P0 E0 P7 ?
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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